文／小百合
對甜食愛好者來說，法國巴黎應該被列為人生必去的城市之一吧(〃∀〃)法國的浪漫情懷，不只限於在法國人身上可以遇見，就連甜點都讓人陶醉，在這裡你能吃到來自百年老店傳承下來的經典口感，同時也能嚐到幾個年輕小夥子憑藉著熱血，而創業販售的冒險口味，啊！還有一個不容忽視且令人著迷的原因－－法式甜點甜點常被當作「藝術品」而非食物在經營！
這要話要怎麼解釋呢？
一個名為desserted_in_paris的Instagram相簿正好給了我們很多例子！
經營者Tal Spiegel是位身兼平面設計師和甜點師，出於對甜點的熱愛與執著，他走訪大大小小位於法國的甜點店，拍下各式各樣精緻甜點，或許這能提供給計畫想去巴黎的人一些靈感：想好要拜訪哪些店了嗎？
▼右邊的發文都會仔細紀錄這是出於哪家的甜點，提供想要一飽口福的粉絲資訊
下午茶時間看到這些，真的是另人難掩嘴饞啊！不過明明只是一塊在哪都吃得到的起司蛋糕，但在法國得先毀掉蛋糕上頭的典雅和藝術後，才能窺見底下藏著的樸素起司。每次大動食指時，都像在破壞一件藝術品，得懷抱罪惡、愧疚之情－－寫到這裡，真心覺得法國甜點真是令人又愛又恨！(恨的還有會肥～QAQ)
[VIA instagram]
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