文／excite、寺西Jajouka
不是我在自誇，我吃飯的速度很快。到底有多快呢？例如與人吃午餐時，一起開動後，對方正大口吞飯、喝水，當他回神面對我時，我早已把食物擺平了…。我並不是勉強自己快點吃完，而是自然而然就有如此飛快的速度。
對商務人士而言，草草吃完一頓飯確實有助於工作，因為可以讓自己少浪費一些時間。不過，正常人應當怎麼用餐呢？經常有朋友和熟人勸我：「享受你的食物！」，可是我卻毫無辦法，一方面我自己並沒有意識到這一點，另一方面是我無法調整自己的步調。
在這種情形下，我卻發現了一個超級適合我的商品──Trico發售的『70% Cutlery（用平常70%的速度吃飯就會更享受的餐具）』！乍看之下這是一款有缺陷的商品，作為餐具的實用性不佳。到底有多不好用？請看以下圖片就能明白。
湯匙上鑽了一個洞，叉子少了一根腳，餐刀也缺了一角…。
這項商品是由英國人Onkar Kular Singh發想的餐具。在事物變換迅速、應接不暇的社會裡，大家不知不覺已經習慣盡快填飽肚子，這項商品便是對現代人的提案。
那麼，該如何使用這些餐具吃飯呢？
唉呀呀，湯竟然從湯匙中央漏出來了…。
「一旦使用這些餐具，用餐的速度必定減慢30%，這樣自然能回復到怡然自得的用餐時光。好好品嚐料理的美味，享受與人悠閒交談的樂趣，對身心都能有舒緩的效果。」（商品負責人）
從消費者的反應來看，會在意湯從湯匙中流出來的人似乎比較多，但大部分的人都對叉子和餐刀沒有不方便的感覺。
總而言之，如果不自己親身體驗就談不上推薦，好想要擁有這些餐具呀！
……好，餐具已經到手了，那就趕快使用看看吧。
■ 用缺了一腳的叉子吃義大利麵
首先，我們先用叉子（含稅1900日圓）試吃義大利麵。雖然叉子中間缺了一支腳，但我視若無睹地往麵團裡一叉，把麵旋轉捲起，我發現用這支叉子捲起的麵，分量比普通叉子還要少，總之就是少了一口的分量。
話雖如此，麵的份量也沒有因此而遽減，如果吃麵時沒有特別注意，使用這支叉子吃麵的感覺和一般叉子沒有任何不同。換句話說，這支叉子可以讓人在不知不覺中放慢用餐的速度。原來如此，這樣也挺好的嘛！
■ 用前端缺角的餐刀切可樂餅
接下來是餐刀（含稅3900日圓）篇，我想用這支餐刀切開可樂餅。餐刀前端缺了一角，當然很不好切，感覺上就像被橡膠或某些物質蓋住似的，但並不是真的被覆蓋了東西，所以還是切得開。
即使如此，使用時也不需太介意，如果沒有特別注意就不會知道餐刀上動了手腳。用缺了一角的餐刀把餐點切完的時間比起一般餐刀有微妙的增加，結果拉長了用餐的時間。想好好愛惜這段“時間”。
■ 用鑽了洞的湯匙喝湯
最後登場的餐具便是標題的湯匙（含稅1900日圓）！實在太過分了，舀湯送進嘴裡時，湯匙上的洞竟讓湯都流光了！
這種有洞的湯匙，讓人產生「漏湯的速度快？還是喝湯的速度快？」這類的比較心理，讓人無法完全喝光碗裡的湯，得花上足夠的時間用餐，確實很不像忙碌的現代人。符合當初的設計目的！
「消費者反應：『客人來時因為用這支湯匙而開啟我們的話匣子』、『讓我開始考慮要慢食』、『增加了用餐時的對話互動』」（商品負責人）
除此之外，還有很多人是抱持著「送給正在減肥的朋友」、「為了關心家人的健康」、「當成藝術品收藏」的心態購買這套『70% Cutlery』。
這套餐具不但散發出各種有趣的元素，而且我也很久沒有像這樣好好地吃一頓飯了呢。
新聞來源 這不是瑕疵品！鑽洞的湯匙&缺角餐刀，讓吃飯更優雅！
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日語原文 http://www.excite.co.jp/News/bit/E1450349173137.html
