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2012漲聲不斷，讓不少民眾荷包縮水。消基會1日指出，5大類商品售價平均漲幅超過5％，包括「泡麵、雞蛋、麵粉、食用油、洗髮精」，其中泡麵類平均漲幅最高，將近16％。而統一蔥燒牛肉麵(5入)從99年均售價58.75元漲到100年的73.58元，成為泡麵漲幅排行榜的第一名。
| 泡麵價格漲幅排行榜 |
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品名 |
規格 | 99年均售(元) | 100年均售(元) | 變動幅度% |
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| 統一葱燒牛肉麵 |
5入 | 58.75 | 73.58 | 25 | ||
| 味王紅燒牛肉麵 |
碗裝 | 14.92 | 18.33 | 23 | ||
| 統一肉燥麵 | 85g | 12.92 | 15.17 | 17 | ||
| 統一肉燥麵 | 5包 | 54.42 | 64.75 | 19 | ||
| 一度贊紅燒牛肉碗麵 |
1碗 | 38.67 | 40.83 | 6 | ||
| 滿漢大餐葱燒牛肉麵 |
192g | 40 | 41.96 | 5 | ||
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消基會指出，從民國99年起每月派出志工至各超市、賣場(同一超市或賣場可能包括不同分店)，抽樣紀錄多項民生物品的售價情形，每位志工均固定前往同一處調查地點、針對固定的數項商品進行價格訪視，藉以瞭解各項民生物品近兩年來的價格變動情況。
除了泡麵之外，88％雞蛋的售價上漲，平均變動幅度8.44％，最高漲幅達15％。而食用油類商品售價近兩年來，也有漲價情形，其平均變動幅度為6.08％，最高漲幅商品是得意的一天5珍寶健康油（2L），漲幅高達20％，其次為得意的一天5珍寶健康油（3L），漲幅為17％，統一沙拉油（3L）排名第3，上漲16％。
消基會認為，超市或賣場常推出各種促銷活動以刺激買氣，雖然優惠價格並非商品原本定價，但也是在業者能接受的價差範圍內作促銷，況且民眾最後也確實是以此售價購買到商品。因此，從整年的售價平均值仍能明顯看出，多項民生物品售價呈現上漲的趨勢。
消基會呼籲政府單位應積極處理物價不斷上漲的問題，如進行大規模的市場末端商品訪價行動，或甚至由行政院層級，定期召開聯合記者會，將政府各相關部門針對物價波動所進行之調查結果及因應措施，明確告知民眾，讓民眾能清楚瞭解物價波動的趨勢，而不只是調降關稅、每月公佈物價指數，然後告知民眾物價指數變動穩定，民眾卻又認為每項民生物品幾乎都呈現上漲狀況。
統一企業表示，受到麵粉、棕櫚油等原物料價格上揚影響，統一蔥燒肉麵去年初每袋建議售價從15元漲到18元。統一也認為，消基會可能在促銷時取樣，所以才產生調查出來的價差。
▲統一集團漲價一覽表(2011-2012)(圖／ETtoday新聞製表)
我們想讓你知道…嗯...失敗只有一個父母，漲價有一千種理由！