圖、文/Anna
1927年起,原本只是施藥濟世的宮原先生,肯定怎麼也沒料想到,下一個世紀,原址已然成為全台最熱門的景點之一。
宛如圖書館的陳列規劃、超高的挑高空間與自鏤空屋頂灑落的陽光,甚至連名字是否會與醫療機構混淆,都是無可取代的獨門話題。
最近,二樓的空間更成了預約制的餐廳「醉月樓」,想必也是日後食客們的朝聖口袋名單之一。
初遇「宮原眼科」是跟著門地上小螞蟻的足跡,也呼應了這裡供應的大多是甜食的主題。
原先就頗為知名的CHESSE CAKE、鳳梨酥等糕點禮盒,加入了台灣文創的巧思,兼具喜氣和典雅的包裝,還有令人芫爾的書本造型系列禮盒,送禮自用兩相宜,在宮原眼科裡該提供治療的不是眼晴,恐怕是現代人最難以克制的旺盛購物慾望吧!
隔鄰還有宮原珍奶和冰淇淋兩個販售地點,台中可以說是全台珍珠奶茶的發祥之地,競爭激烈不在話下,也許這能說明比較之下相形冷清的宮原珍奶,茶飲熱門與獨特性還有提升的空間吧?
另外一個排隊熱點,便是有數十種口味的宮原眼科冰淇淋了!
不止是中台灣炙熱的太陽助張了冰淋淇銷售的熱度,讓過往旅人都好奇地想要嚐上一口的是--「新鮮感」。
不偷懶地不斷研發新的口味和吃法,是讓大家心甘情願排隊再排隊的必殺絕技。你我再熟悉不過的「巧克力」,在這裡不是一種口味,而是一種「選項」,按照可可的比例濃度,就能區分出近二十種任君選擇;再加上各式特色水果及茶飲的口味,不管男女老少,肯定能挑到自己喜好的冰淇淋,實在沒有理由不來上一球啊!
另一種創意,不是口味,而是來自口感。冰淇淋的Topping(灑料)不再是糖米、杏仁片或焦糖漿,也能是新鮮水果、花生糖、鳳梨酥或餅乾!
經過長長地等待與幾番苦思後,每個人將自己選擇的獨一無二冰淇淋+灑料組合捧在手心時,相信心中的興奮更甚於口腹之慾的滿足!!
雖然眼花撩亂的選擇和搭配,不免拖長了整個購買時程,但是如果你像我一樣很雞婆地思索著如何加快選購流程、減少排隊人潮時,不妨從另一個角度思考:排隊和選購,也是親臨熱門景點真實的參與樂趣之一吧
旅途之中,容許自己不趕時間,何妨調整腳步,隨著在地的生活步調,慢.慢.來~下回有空,你也來解密一下「宮原眼科」憑什麼閃閃發光吧?!
美食方位:
宮原眼科(餐廳/甜點/冰淇淋店)
地 址:台中市中區中山路20號
營業時間:周一至周日10:00~22:00
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