生活中心/綜合報導
來自英國,號稱米其林七星級的「地獄廚師」高登藍賽(Gordon Ramsay),多年前為了拍攝殺魚保育節目到台灣取景,並製作成影片,內容描述台北迪化街賣魚翅乾貨的狀況,還到高雄拍攝民宅曬魚翅的景象,影片在網路流傳多年,讓國際對台灣有了血腥的印象。最近有網友強烈要求,官方該採取因應措施,別讓這樣的影片打擊台灣的國際形象。
▼魚翅是許多喜宴會出現在菜單的一道菜。(圖/翻攝自YouTube)
高登多年前到台灣取景,但拍的卻不是什麼光彩的事,而是到台北迪化街,並把焦點鎖定在魚翅乾貨上,影片中他提到:「就是這個,這是大白鯊,沒錯大白鯊,這應該是保育類。」沒想到店家熱心的解釋,竟全都成為他指控台灣的證據;另外,拍攝團隊還在台北街頭走透透,突顯台灣人有多愛吃魚翅。
高登還選擇一家魚翅店,將其烹調過程公開,甚至自己也品嚐了好幾口,緊接著更大喇喇的訪問吃魚翅的民眾:「吃魚翅會不會讓你感到心裡不安?」讓場面有些尷尬。
接著高登的拍攝團隊轉往高雄,找到了馬路上的民宅就有人曬魚翅,影片中,高登以驚呼的口吻說:「我的天啊,看看這個,我真的無法相信。」高登還質疑,台灣的漁船有在從事國際禁止的割鯊魚鰭後棄身之行為。
影片已經在網路上至少流傳了一年多,透過這樣的影片,台灣也被和殘忍的魚翅經濟畫上等號,血淋淋的畫面全球放送,重創了台灣國際形象,引起台灣留英學生一陣譁然,甚至有學生投書總統信箱PO文抗議,呼籲台灣官方能夠想想辦法,別讓這樣的指控繼續影響台灣的國際形象。(新聞來源:東森新聞)
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▼地獄廚師拍攝台灣人愛吃魚翅。(影/來自YouTube,若遭移除請見諒。)
我們想讓你知道…有時候沒有魚翅,客人還會覺得主人家不上道..