夏天變胖了! 冰冷飲品是元凶

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生活中心/台北報導

今年夏天特別熱,路上隨處可見人手一杯冰冷飲,雖然呷涼透心涼,不過喝的太多,小心肥胖悄悄上身。營養師張斯蘭指出,市售飲料大多添加果糖調整甜度,若攝取過多,不只會導致肥胖、讓身材走樣,也容易引起心血管疾病、身體代謝等的問題。

▲夏天喝一杯冰冷的珍珠奶茶,小心「高熱量」也被喝下肚。(圖/翻攝自網路)

夏天吃冰喝涼消暑氣無可厚非,但最怕把身體當「冰箱」猛灌冷飲,因為一不小心熱量過高,肥胖也悄悄現形。例如買一杯700c.c.的珍珠奶茶飲用,等於是一口氣把700~800大卡的熱量喝下肚,即使是單純茶類,綠茶添加的糖分也會比紅茶來得高,原因在於綠茶口感較澀,自然就會調高甜度的比例。

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內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,以一罐養樂多來說,裡頭就含有3顆方糖,而一杯正常的珍珠奶茶則是含12顆方糖,即使是選擇三分甜也有4顆。加上市售冰冷飲店多使用果糖調整甜度,然而果糖屬於精緻糖,容易被身體所吸收,因此多餘熱量變成脂肪在體內囤積的結果,就是越喝越胖,肚子漸漸大了起來。

張斯蘭也特別提醒,含糖飲品喝多了,容易引起心血管疾病、慢性疾病、身體代謝等的問題,其中,有糖尿病、高血壓、痛風、肥胖等人更應避免。不過夏天喝冷飲消暑還是選擇無糖或白開水最佳。

炎炎夏日,非得喝上一杯冰涼奶類飲品消消暑的話,不妨選用鮮奶調配或是在家自製,例如可在無糖紅茶內添加低脂鮮奶,就是一杯好喝又低熱量的鮮奶茶。此外,夏天吃冰選配料也有學問,營養師建議,仙草、愛玉、蒟蒻等可列為首選,至於澱粉類則是發胖的元凶,不建議選用。

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