全家超商霜淇淋超夯！7-11宣布參一咖 冰品戰正式開打

▲冬天逆勢操作，超商為冰品市場掀起大戰。（圖／東森新聞）

東森新聞記者劉盈盈、黃健綸／台北報導

氣溫越降越低，嘉義27日清晨氣溫更下降至15度，但超商的霜淇淋較勁大戰才正要開始，起因於全家便利商店自今年三月開賣現擠霜淇淋，半年就賣出5百萬支，而有賣霜淇淋的店面業績還會連帶增加2成，讓最大連鎖超商7-11也想搶進秋冬的冰品市場，宣布將在門市裡面開賣霜淇淋。

7-11特別與日本牛乳業者合作，在霜淇淋原料中倒入北海道牛奶，標榜100%日本原料，且售價還比日本當地價便宜1／3，強調價格親民，品質不變，為的就是搶攻每年40億元的冰品商機，雖然目前才推出10家門市試賣，但同樣是現點現擠的全家便利商店如臨大敵，在10月立刻推出巧克力和混合口味應戰。

兩家超商，7-11標榜進口北海道原料製作，口味只有原味一種，目前通路也只有10家，全家則是日本配方，國產乳品原料製作，但口味多了巧克力，通路也已有190家。至於較早開賣的連鎖麵包店，雖然通路只有70家，不過口味最多種。

儘管霜淇淋一年商機高達40億，但冬天的業績比起夏天還是相差甚遠，就考驗各超商如何高手過招，而民眾又會不會買單了。