泰山:西班牙橄欖油超純 籲產官學專家發聲救文化產業

▲泰山13日下午召開重大訊息說明會,圖右為經營群副總雷松清。(圖/記者林潔玲攝)

記者林潔玲/台北報導

泰山(1218)今(13)日舉行重大訊息說明會,經營群副總雷松清表示,針對媒體報導泰山DOMINGO橄欖油部分,確認為100%純橄欖油,為維護商譽,不排除對壹週刊進行提告,同時呼籲食品業的產管學專家趕緊討論能與國際接軌的規範準則,不要再讓「非專業人士進行爆料,造成產業以及民眾的恐慌」。

針對進價與售價的落差所引起的疑慮,雷松清指出,從西班牙進口的橄欖油,進價每公升152元,售價每公升460元。中間還有透過經銷商、大盤等通路,因此進口的散油價格,還要加上包材、運送等成本,因此才會有如此的價差。

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「泰山企業原物料的進口,每一批的檢驗,全部都合格,包括進銷存的資料都相當完整,歡迎到工廠查驗」。雷松清表示,對於壹週刊報導慎重澄清,同時強調,不實的報導應該下架。他也表示,近期泰山產品屢次被烏龍爆料,造成股價有大波動,因此透過自清,捍衛大眾權益。也呼籲產官學界讓專業主導與國際接軌,讓文化產業得以穩健發展。

 雷松清表示,泰山認為,政府主管機關應努力與國際機構接軌,而不是由非正規人士進行爆料等方式進行,呼籲產官學界應站出來維護台灣食品市場。他強調,食品不是純然的產業,而是一種飲食文化,因此政府不應該讓業者獨陷窘境。法律行動已準備中,也再次強調,「泰山是實在的企業,不做非法的事情」。

橄欖油分為五個等級,分別為特級初榨橄欖油(Extra Virgin)、優質(精緻)初榨橄欖油(Fine Virgin)、普通初榨橄欖油(Ordinary Virgin)、普通橄欖油(Olive Oil)、精煉橄欖油(Refined Olive-Pomace oil )。但通常只會概略告訴消費者是Pure(純橄欖油)或Extra Virgin(特選橄欖油)等級。

而在條碼疑慮部分,泰山進一步說明,桶裝油就是散油,若是進來台灣後再進行分裝的話,國碼就是台灣的國碼。若是進口瓶裝油就是分裝油(散裝油),銷售量不多,國碼一定為西班牙的國碼。

泰山說明,近來混油的認定標準,既為進口量以及生產量是否吻合。而泰山該產品進口量為5萬6千公斤,工廠耗盡也相同,此外也指出,該產品銷售時間為2008~2013年6月,2009年收到彰化政府公文,因此將「PURE」字樣取消。

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泰山指出,進口產品定期作自主管理,進口時均有國外檢驗證明,以及第3方公正單位檢驗報告,針對報導直指泰山DOMINGO橄欖油也確認為100%純橄欖油,由西班牙純油進口、台灣分裝,無更改成分。

同時泰山也說,報導所刊登的產品並非為泰山現行使用的產品,現有產品標示均按主管機關指示及相關法令辦理,已經委由律師寄警告函,嚴正抗議,並考慮採取相關法律行動,維護泰山企業權益。雷松清強調,雖泰山不是獲利很好的企業,但是以「實在」為榮,可能不是最賺錢的食品業,但是是最誠實的業者。

▲泰山提出多項報告證明產品無虞。(圖/記者林潔玲攝)

關鍵字: 泰山西班牙橄欖油壹週刊雷松清文化產業食品產業

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