馬國1500碗巨霸叻沙創紀錄 結束後600公斤「全倒掉」

▲巨無霸叻沙創紀錄，相當於1500碗。（圖／翻攝自Sim Kui Hian臉書）

國際中心／綜合報導

馬來西亞購物中心Plaza Merdeka為了創紀錄，特別請來15名廚師，歷時18小時做出了「全世界最大的叻沙」，相當於一般大小的1500碗叻沙。沒想到這道超過600公斤的料理，在成功創紀錄後，不是進到人們的肚子裡，而是全部被倒掉，遭民眾痛批：「太浪費食物！」

《馬來郵報》（Malay Mail）報導，這家購物中心光是食材就用了100公斤的叻沙醬料、225公斤的米粉、90公斤的蝦子、80公斤的雞肉、90公斤的豆芽菜以及1008顆雞蛋，而料理則是裝進號稱全馬來西亞最大的碗，碗深1.3公尺、直徑3.1公尺。

該購物中心10月27日在臉書粉絲專業上貼文稱，他們將在28日上午10點創下紀錄，這碗巨無霸叻沙將會在隔天（29日）分給大家吃。然而，主辦單位最後決定將所有食物丟掉，原因是「由於食物放置隔夜後，擔心對人體健康造成不良影響，因此最後還是決定丟掉。」面對民眾的批評，他們也承認為了創紀錄而浪費了食物。

大家知這項消息，原本破紀錄的喜悅，瞬間被憤怒所取代，「我在臉書上看到這個消息，立刻打電話確認食物是否有被浪費。在聽到對方證實後，我真的很難過。」「我想主辦單位應該知道他們在做什麼，他們錯過了一次教育大眾『不該浪費食物』的機會。」