涮涮鍋牛舌「薄到透明」! 吸790萬人瀏覽驚嘆刀工超強

▲牛舌變肉紙。(圖/翻攝X)

▲牛舌變肉紙。(圖/翻攝X)

記者張靖榕/綜合報導

一名日本網友日前到一間涮涮鍋店用餐,看到店家端來的牛舌肉盤傻眼,牛舌竟然薄到直接透出盤底顏色,甚至近乎透明連肉色都看不到。照片分享到社群平台後引發熱議,也被台灣網友轉發討論。

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日本網友桃乃井るな於6日在X發文,「牛…舌…?」拍下的照片顯示,牛舌薄到幾乎看不見肉色,只剩下肉的紋理,黑色的盤底看得一清二楚。

該篇貼文已經吸引超過790萬人次瀏覽,9.6萬人留言。台灣網友也轉發到PTT,底下留言已什麼人在討論店家小氣,而是刀工有多細膩,「這薄到感覺一下水就溶解了」、「哇,透到透明耶,這刀工也太強」、「這個丟下烤盤一秒就能拿起來了,真省時間」、「冷凍削的」、「冷凍後加切片機沒有很難,要多薄看良心。」