記者曾怡嘉/綜合報導
近來氣溫驟降,就算沒感冒,喉嚨有時候有會覺得乾燥不適,這時候建議補充以下5種食物,幫助舒緩喉嚨,像是羅漢果不僅能潤喉,對於化痰也很有效果。
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#蜂蜜
蜂蜜富含天然抗氧化物和抗菌成分,能抑制喉嚨炎症並減少細菌滋生。此外,蜂蜜有黏稠質地,能在喉嚨表面形成一層保護膜,減少摩擦和刺激感。建議可以以溫水沖成蜂蜜水,早晨或是睡前飲用都適合。
#水梨
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梨含有大量水分,能即時為喉嚨補充水分,減少乾燥感;其果膠與多酚物質可舒緩喉嚨刺激並具輕微抗炎效果。梨性涼,還具有清熱潤肺的功能,特別適合喉嚨乾燥或燥熱感。除了生吃,也可以加入冰糖燉煮梨,有助潤喉化痰。
#菊花茶
菊花富含黃酮類物質,具有抗炎、清熱和舒緩作用。對於因熱氣或喉嚨發炎引起的不適,菊花茶能提供清涼感,同時減輕腫痛。
#木耳
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木耳含有豐富的植物膠質和多醣,這些成分能夠滋潤喉嚨並修復黏膜表面。此外,木耳具有一定的清熱功能,建議可以涼拌或是搭配冰糖雪梨一起燉煮。
#羅漢果
羅漢果富含羅漢果苷,具有潤喉、化痰和抗氧化的作用,還能幫助減輕喉嚨的炎症與聲音嘶啞。羅漢果的涼性特別適合因熬夜或上火引起的喉嚨不適。建議將羅漢果壓碎沖泡成茶飲,或是與雪梨、百合一起燉煮,效果也不錯。