▲全香港丟棄251萬個月餅，可以繞全港鐵路整整一圈。（圖／東森新聞資料照）
大陸中心／綜合報導
中秋節快到了，月餅也將進入銷售旺季，但環保團體綠色力量發現，全香港丟棄251萬個月餅，可以繞全港鐵路整整一圈。這份16日公布的「中秋節消費及慶祝習慣」調查顯示，平均每個家庭購買3.04盒月餅，會丟棄1.06個月餅。
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這份調查主要從月餅、塑膠燈籠和中秋節慶祝活動等3個面向進行分析；56%的受訪者因為月餅壞掉而丟棄；64%的家庭表示，選購月餅的因素是品牌，只有26%以環保包裝作為選購月餅的選擇。
調查又發現，超過7成的香港人中秋團圓時會有剩菜剩飯，其中以主食剩餘量較多，大約一個家庭會剩下一碟，其次是肉類，平均剩餘0.7碟。剩餘食物原因依次為66%想吃得豐富一點，34%傳統慶節需要多些食物，以及32%為避免不足，而預備多一些食物。
綠色力量也推出「中秋零廚餘」五部曲，包括，送禮月餅計清楚、計好食量莫多買、注意儲存防變壞、外出食剩要帶走、過期之前快送贈。
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