地方中心/桃園報導
剪掉的蟹腳自己長回來?一名洪先生帶妻小到桃園永安漁港一間海產店,花2400元買兩隻「大沙公」請店家當場料理,他指控,有先折斷兩隻蟹腳做「暗記」,結果送上桌「暗記」位置變了,懷疑遭掉包、吃到冷凍蟹。對此,店家大聲喊冤,強調絕無掉包,「確實是拿活的給你」。
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洪先生在臉書指控,事發在26日,他為犒賞老婆平日辛勞,選二隻要價不菲的鮮活蟹,有在蟹的某處下暗記;一般活鮮蒸時約莫10分鐘,可這蟹蒸過久,引起他的注意,上桌後經檢視果然暗記不見。
洪先生說,店家解釋,蒸煮時脫落蟹腳未撿起,並叫他們吃吃看,「吃過海鮮的都知道,凍過的和鮮活的口感是截然不同的,商家賣的是活鮮的價錢,買家吃到的卻是凍過的(非活鮮)。」他控訴,這明顯是詐欺行為,希望有關單位能遏止這種坑殺遊客的非法行為,也藉此能讓不良業者現行。
洪先生接受媒體訪問表示,他折了一隻螃蟹的中指(第2隻蟹腳)、另一隻則是折掉無名指(第3隻蟹腳),結果約料理30分鐘後,變兩隻都缺少無名指,其中一隻螃蟹的中指卻完好如初。
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洪先生更質疑,兩隻大沙公大小跟當初選的也明顯不同,甚至就連肉質吃起來也不像活蟹,根本是冷凍蟹,「你店裡面養的螃蟹一定會有死的,那死的他就先拿起來凍起來,有客人點的時候,他就把你消化掉。」
「我沒有出死的給你,我確實是拿活著給你」,對此,老闆娘喊冤駁斥掉包,「我也很無奈,他確實也有做記號」,但師傅殺螃蟹或蒸煮時小腳都會掉,「小腳我們一般都沒有給它放進去,但是大腳掉了,我們會給它放進去。」她解釋,假日有時一天賣2、30隻螃蟹,師傅還要殺,有時沒注意,「不是每隻小腳都會拿起來」。
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雖業者私下解釋「可能假日人多送錯了」,表明願幫顧客洪先生打折,但不被對方接受。現在雙方各說各話,消保官建議為避免消費糾紛,民眾挑選海鮮當下就該拍照存證。