▲慶祝芬蘭建國一百周年，業者推出要價15萬台幣的「手工奶酪」酒杯。（圖／翻攝自臉書／Finlandia Cheese Inc）
國際中心／綜合報導
2017年是芬蘭獨立建國的一百周年，今年的主題是「同在一起」（together），全國至少舉行至少3000場大大小小的慶祝活動，慶點高峰將在6日建國紀念日到來，此外還有奶酪業者盛情參與，推出要價15萬元台幣的「手工奶酪」酒杯，舉杯慶祝這個特別的節日。
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根據赫芬頓郵報（Huffington Post）報導，芬蘭一間奶酪公司設計了一系列奶酪杯組，由格魯耶爾奶酪（Gruyère ）製作成的啤酒杯，另一款由高達乳酪製成的紅酒杯，分別可盛裝約500毫升的啤酒和280毫升的紅酒。
▲這款「手工奶酪」酒杯的點子是由食物雕塑家發想。（圖／翻攝自臉書／Jim Victor & Marie Pelton Food Sculpture）
「一天最多也只能趕工做出三組」，這套杯組由食物雕塑家吉姆·維克多（Jim Victor）和瑪麗·佩爾頓（Marie Pelton）設計，他們表示，每一塊乳酪都有自己的特性、紋理，「雕刻上有許多不同的問題要克服」。
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業者強調，奶酪啤酒杯適合用來飲用黑啤或小麥啤酒，口感和香氣都有明顯提升，紅酒杯則適合與梅洛葡萄酒或是紅葡萄酒一同搭配。有不少美酒和奶酪的雙重愛好者動了心，不過這套杯組只供「一次性使用」，卻喊價台幣15萬元，讓買家卻步。