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記者李彥慧/屏東報導
直播趨勢正夯,許多人會透過臉書直播與網友做互動或販賣商品,不論是賣美食、美妝品、家電,各式產品包羅萬象,自從日本和牛解禁後,台灣也掀起一波吃和牛的風潮,而位於屏東東港的東港強網路直播平台,看準商機利用臉書直播來賣和牛,由民眾在臉書上留言進行標價,以同樣品質的和牛來講,透過直播購買,價差甚至可高達兩倍,吸引不少民眾下訂,最多一天可賣到150公斤上下。
東港強行銷部經理陳志宏表示,他本身是東港人,東港可能只有五萬人口,但全台灣使用網路的人可能高達1千萬以上,一定要在網路上進行銷售和行銷,才能創造知名度。而在臉書上直播拍賣,要如何吸引到網友的注意更是一大學問,陳志宏提到,因為他們是跟貿易商直接進貨,不用透過大盤或中盤商,所以能把最優惠的價格回饋消費者,而且一定要讓民眾知道和牛有多好吃,所以每一檔直播大致都會先煎一份牛排,享用給網友看,感受它的肉感與香氣,把口感說給消費者聽。
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而現在網路詐騙的案件層出不窮,陳志宏也提醒消費者,在網路或是門市購買和牛,一定要注意幾個重點才能避免買到假貨,包含一定要看到原肉,原肉上面就有標示產地及編號,例如如果標示為和歌山縣的黑毛和種,就是純的和牛;另外也要注意有無證書,如果沒有看到證書,還可從油花的分布下去做挑選,BMS等級就是油花分布的細緻度,如果分布愈細緻愈漂亮的,等級就愈高。
運用美食和老闆的專業魅力,透過直播邊賣商品邊交朋友,累積知名度創造出自己的一片天,也讓消費者不用出門就能買到珍貴食材,享受到最頂級的美味。
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