▲勇於對抗癌症的毛小姐。（圖／東森新聞，下同。）
生活中心／台北報導
飲食習慣不良，長期下來會增加罹患大腸癌風險，但一名毛小姐從小飲食輕淡，也不愛吃燒烤，竟還是罹患大腸癌，醫師評估是基因突變，而她也決定正向面對，勇敢做造口手術，只想要繼續活下去。
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《東森新聞》報導，台灣人新發癌症統計，大腸癌再度奪冠，臨床研究顯示大部分都跟飲食西化，愛吃燒烤、油炸食物有關，台大的大腸直腸外科醫師梁金銅就發現，台灣人紅肉的攝取量，比起30年前多了兩倍，加上工作壓力大，都有可能讓大腸癌病患人數居高不下
毛賢婷從小媽媽準備的健康餐點，多蔬菜，多水果，沒想到七年前卻被確診罹患大腸癌二期，讓她幾乎無法接受，連續跑了4、5家醫院，才願意相信這個事實，但明明不太吃燒烤，飲食習慣非常健康，實在不解為何自己會跟大腸癌扯上關係。
▼飲食健康並非沒有罹癌風險。
毛賢婷後來經歷八次手術，從一開始只切除部分大腸和小腸，到後來整個大腸切掉，還做了一個小腸造口，毫不猶豫讓身體多一個開口，只希望自己能活下去，她也提到「其實豬哥亮不會死，他就是逃避做造口，我只想活，活著比較重要」。
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醫師告訴毛賢婷，她生活習慣、飲食都很正常，也沒有家族病史，主要離癌應該是基因突變，工作壓力大所造成，不過大部分大腸癌患者還是跟飲食西化、愛吃燒烤油炸有關係。台大大腸直腸外科主任梁金銅表示，台灣人攝食紅肉的量大概是30年前的兩倍，但蔬菜的攝取量差不多，從2012年開始到現在，食安的事情報導很多，也造成大腸直腸癌的增加
醫師提醒，大腸鏡檢查是早期發現早期治療的關鍵，小小的息肉都可能演變成惡性腫瘤，百分之90幾的大腸直腸癌都是從良性息肉變來，早期切除就不會產生癌症，而平常也要養成運動習慣，飲食上落實兒童一天5份拳頭大小的蔬果，成年女性一天7份，男性一天吃9份，從飲食生活習慣著手，都能降低癌症發生機率。