▲因用手機拍攝《對稱早餐》而爆紅的 IG 客Michael Zee。（圖／記者洪聖壹攝）
記者洪聖壹／專題報導
520 取諧音，剛好就是「我愛你」的意思，在當年俗稱「BB call」的年代當中，多數年輕人經常用這個數字來表達愛意，也讓每年的 5 月 20 日特別有意義。《ETtoday 新聞雲》此次特別訪問《對稱早餐》作者 Michael Zee，由他來分享自己為心愛的另一半作早餐，以及使用手機來拍出完美對稱照的秘訣。
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Michael Zee 因自己為男心愛的另一半作早餐，然後用手機拍下照片、分享到 IG（Instagram）而聞名，照片當中的餐點，全部都是倆倆對稱，看起來相當甜蜜、精美，而且就像人類一般完美，後來這些照片有了自己的公開帳號，名稱就叫「對稱早餐」（Symmetry Breakfast），因而讓 Michael 爆紅，至今IG帳號已經突破 77.4 萬粉絲，有趣的是，他所有 IG 的照片，全部都是 iPhone 拍攝。
▲因拍攝對稱早餐在 IG 爆紅的Michael Zee，現在還把這些作品精華跟想法寫成華文書，與更多人分享他的幸福秘訣。（圖／記者洪聖壹攝）
這一次，Michael 大方分享自己製作「酪梨玫瑰花捲」的方式，同時也無私分享他拍攝對稱早餐的幾個小技巧：
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▲Michael Zee現場介紹如何把一顆酪梨，變成玫瑰花捲。（圖／記者洪聖壹攝）
1.成對的食材：Michael 在擺盤之前，不斷的找尋成對的食物，畢竟對所有情人來說，「早餐」一定要兩個人吃才會完美。
▲透過日日煮的教學，每個人都可以輕鬆成為廚藝大師。（圖／記者洪聖壹攝）
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2.擺盤：身為完美主義者的Michael，相當重視擺盤，不管是盤子、桌巾，還是盤子跟盤子、杯子跟杯子之間的距離等等。他還透露，為了讓每道早餐都特別有「味道」，他自己光是家中的盤子就超過上百個。記者索性拿著其中一個他從東京帶來的盤子，擺上自己的手作作品，質感瞬間提升，相信光是單拍的照片，就能讓另一半胃口大開。
▲Michael為了讓每道早餐都特別有「味道」，他自己光是家中的盤子就超過上百個。（圖／記者洪聖壹攝）
▲記者將自己實作的作品分別放在喜歡的盤子上，立馬色香味升級。（圖／記者洪聖壹攝）
3.啟用「格線」：在擺盤完畢之後，啟用 iPhone 相機當中的「格線」可說是 Michael 《對稱早餐》靈魂，現場可以看到他啟用格線，只要達到接近水平拍攝，畫面當中就會出現十字準星，這時只要讓兩個十字準星對齊即可輕易拍出對稱照片。
▲啟用 iPhone 相機當中的「格線」可說是 Michael 《對稱早餐》靈魂。（圖／記者洪聖壹攝）
▲只要將準星對準，就能輕易拍出很好看的垂直視野。（圖／記者洪聖壹攝）
4,調成明亮度：在拍攝完成之後，可以使用手機內建的照片微調功能，也可以透過修圖應用程式《Snapseed》，來調整照片的明亮度、飽和度、修正或者是裁剪功能。
▲除了 iPhone 內建的調整光線應用程式之外，也可以透過《Snapseed》來調整自己喜歡的明暗對比，讓 iPhone X 拍出來的食物照更加分。（圖／Michael Zee提供）
5.人像模式：Michael 還會啟用「人像模式」來拍食物，藉此讓食物主體更為突出。
▲Michael Zee 經常使用人像模式來拍攝食物。（圖／記者洪聖壹攝）
Apple 公司日前釋出一支官方宣傳影片，影片當中強調 iPhone X 就是用戶的隨身攝影棚，事實上，隨著 iPhone 8 Plus、iPhone X 推出之後所帶來的人像光線功能，確實可以拍出近乎相機等級的照片，針對 iPhone 用戶，記者稍微整理一些拍攝、實作技巧跟讀者分享：
1.連拍：在先前訪問過許多知名的手機攝影師，包括這次訪問的 Michael，發現他們同一個角度的照片，拍的不止一張，有的人會在每個角度都拍攝好多張照片，然後從中挑選出一張自己比較喜歡的，如果是同一個角度的連拍，可以點選「選擇」的選項，挑選出自己最滿意的照片。
2.善用 Live Photo：拍攝一個連續的動態，然後你可以透過編輯，來挑選自己最喜歡的角度，最後輸出成一張自己需要的照片，甚至直接在 Live Phoro 的照片向上滑，還可以快速製作有趣的影片內容。
3.善用魔法棒等圖片編輯工具：如果你想要讓自己拍攝的食物看起來更美味，其實可以在拍完照片之後，選擇照片上的編輯，接著點選「魔法棒」，就可以快速讓食物看起來更美味，還可以依照自己的心情，套用不同濾鏡，iPhone 8 Plus 或者是 iPhone X 用戶則可以是調整光效、顏色與黑白效果。
4.善用錄影功能中的小白點：在錄影過程中，按下小白點就可以拍出當下的照片，如果影片是 4K 的畫質，那麼照片能夠有 8MB。
5.人像光效：iPhone 8 Plus 或者是 iPhone X 用戶，在拍下人像照片、按下編輯之後，可以選擇攝影棚燈光、輪過光、舞台燈光、舞台燈光黑白等各種不同光效，當中的舞台光可以幫你直接隱藏背景，如果你想要拍攝寵物或寶寶跟你的照片，建議把他們抱在懷裡再拍，這樣可以一起成為人像的一部分。
▲啟用人像模式之後，可以使用人像光效後製成就像在攝影棚拍照一樣的效果，如果要拍攝人抱著狗狗的照片，或者是凸顯食物的話，可以放在人的中央。（圖／記者洪聖壹攝）
6.善用「音量鍵」來拍照：在拍照的時候搭配音量鍵，可以直接用更自然的角度來拍照，當然，你還可以使用 iPhone 或者 Apple Watch 3 當中的相機倒數計時功能，搭配腳架，就可以讓自己跟好友、家人一起合照。
7.使用 iPad 共同編輯：
如果你是出門在外，其實可以先把 iPhone 上的照片以 AirDrop 的方式傳輸到平板當中，然後透過 iPad 搭配 Apple Pencil 來編輯，用戶可以操作 Page、Numbers 和 Keynote 搭配 iCloud 邀請朋友共同編輯，以 Pages 為例，只要點選右上角的人物圖像，就可以把共享的邀請發送給朋友，邀請朋友同步協作。
▲透過將 iPhone 拍攝的照片 Airdrop 到 iPad，然後搭配Apple Pencil 就可以輕易描繪出有創意的塗鴉，還可以跟朋友共同協作。（圖／抖音直播主大夢提供）
8.使用 iPad 搭配 Apple Pencil 描繪創意照片：
如果想要在 520、情人節、父親節表達愛意，也可以透過第三方的應用程式《Linea Sketch》，可以導入真實照片來描繪出創意圖案。
▲透過第三方的應用程式《Linea Sketch》，可以導入真實照片來描繪出創意圖案。（圖／記者洪聖壹攝）
＊本篇所有照片、影片、編輯內容全都由 iPhone X 拍攝而成。