文/特約撰述 福澤喬
大家都知道日本有「茶道」、「華(花)道」,這是歷經數百年才能建立起來的藝術形態。近來日本文創鬼才「小山薫堂」提出「湯道」,是一種從進入沐浴洗滌的儀式中,去參透另一種人生藝術的道理。「好像日本人把日常喝茶的形式昇華成茶道,而日本人對於入浴這一件事情,其實也有著像是茶道一般的行為藝術。」小山薫堂解釋推動「湯道」的動心起念。
入浴是種神聖的儀式 家中情感聯繫來源
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上週富邦講堂邀請小山薫堂先生首次來台灣分享「地方創生」以及「熊本熊」的創作理念。小山先生來台灣之前,我特別詢問他在台灣有沒有比較想去的地方?他告訴我最想去的地方是位在北投的「瀧之湯浴室」,這是一個從日治時代就開發出來的日本湯屋,最能彰顯台灣、日本與湯道三者之間的關係。
對於日本人來說,「入浴」有著像是宗教儀式般的美感。走訪日本各地,不論是大都會或是小鄉村,有溫泉的地方一定會有溫泉池,沒有溫泉池的地方至少也會準備個公眾錢湯。在日式家中的浴室,晚餐之後媽媽就會把浴室的浴缸放滿水,讓父母可以和子女一起泡澡或輪流泡澡,成為家庭日常生活中的必備儀式。
台灣愛單獨淋浴 日本愛浴池共享
在台灣,多是靠淋浴就解決一天的身體衛生清潔。記得小時候家裡改裝浴室,還特地把浴缸拆掉,因為長輩們認為每次洗澡如果都使用浴缸洗澡,實在太浪費水,用淋浴的方式簡單又方便。
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過去曾經聽過一個笑話,一個台灣人到日本朋友家裡作客吃飯,待賓主盡歡後,主人請這位朋友先去洗澡。台灣人走進浴室,看到浴缸的熱水已經放滿,心中覺得好感動。當他泡完澡起身離開時,就順手把浴缸的熱水放掉。
等到主人家人要去洗澡時,看到空空蕩蕩的浴缸,全家人只能傻眼搖頭。在日本家庭裡,那一池浴缸的水,就如同溫泉或是錢湯的大眾池一樣,不是一個人獨享而是全家人共享,這就是入浴的做法。
湯道含感謝、思考、磨練三要素 年輕人搶著傳承
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在小山的想法裡,湯道可粗略分為「作法」、「湯道具」以及「湯室」。而湯道的精神中,有三個精神要素:「抱持感謝的意念」、「培養思慮的習慣」以及「自我的磨練」。從入浴洗澡的儀式裡,帶出虔敬的態度與心靈的洗滌。
由於小山從2015年開始提倡的湯道,日本年輕世代吹起一股錢湯熱潮,這些年輕人不單是跑去錢湯洗澡,還開始接手一些後繼無人的錢湯,讓這樣的文化可以維持下去,也讓「錢湯」成為地區重要的社交場合。
隨著台灣人前往日本旅遊的人數逐年增加,台灣人也慢慢習慣日本人的入浴文化,像是不會再帶著泳裝闖進大眾池泡湯,或是直接就在湯池裡洗滌毛巾。自古洗澡這一件事情,早就賦予一定意義的儀式,天子要祭天之前,必須要沐浴更衣,以示尊重。
這麼看起來,我們的確把洗澡這一件事情,忽略太久。如今小山薫堂先生提出來的「湯道」,或許在台灣也能有一定的迴響。