海南省一名張姓女士與趙姓友人6月5日晚間在海口市一家王記欣茂潮汕牛肉火鍋店用餐,竟在鍋裡撈出8隻蟑螂。店家負責人陳先生表示,一次出現8隻蟑螂不太可能,除非蟑螂排隊進入鍋裡。張姓女士事後強調,她們並沒有要求店家賠償或買單,只要一個誠懇道歉,但店家的態度太無理,已經報警處理。
根據「封面新聞」報導,張姓女士表示,她用餐到一半時,發現湯快沒了,請服務生加湯,「我看到從壺嘴裡倒出來的湯裡,有類似藥材的東西。」
報導更指出,大約煮了10分鐘過後,趙姓女士咬到了一個明顯有觸角的異物,剛開始以為是蠶蛹等藥材加到了湯裡,後來覺得很好奇,於是就把服務員叫來詢問。
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服務員驚訝表示,「這是一隻蟑螂。」張姓女士強調,她們後來又翻動鍋底,又發現了7隻蟑螂。
火鍋店的李老闆事後表示,「這一桌顧客用餐1個多小時後,才發現了8隻蟑螂,讓我很納悶」,他有建議她們可以打服務專線反映。
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李老闆更強調,他從事餐飲行業多年,不敢說廚房沒有任何問題,假如在鍋裡發現一隻蟑螂的話,的確是有衛生不好的情況,但是她們發現8隻蟑螂,就代表廚房環境特別髒亂,蟑螂滿地跑,「其他桌客人喝的湯都來自同一個大鍋,為何只有她們有情況?」
臨時負責人陳先生也表示,一次出現8隻蟑螂不太可能,除非蟑螂排隊進入鍋裡,「這麼多隻蟑螂在鍋裡煮,湯水燒開後肯定是能看到的,為何吃了一個多小時後才發現?」
張姓女士事後表示,「我們不要賠償也不要店家買單,只要一個誠懇的道歉,但店方的態度太無理了。」海甸派出所當晚也針對此事介入調查,並要求雙方當事人做筆錄,目前仍在進一步調查中。