▲「第3屆金山甘藷王競賽」 廣邀在地農友一同參與。（圖／新北市金山區公所提供）
記者郭世賢／新北報導
新北市金山區一年一度甘藷節「第3屆金山甘藷王競賽」開跑囉！廣邀在地農友，以金山在地栽種甘藷參加評選，報名收件日期為8月13日上午9點至下午3點止，藉由此次競賽來提升甘藷栽培技術及銷售價格，讓在地農友有良性切磋活動體驗，進而推廣行銷金山在地農特產品。
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金山區公所表示，競賽評選方式分重量、甜度及造型等3組，每組參賽額度上限100名，篩選時間於8月13日下午3點至5點在公所內進行。重量組及甜度組將分別由電子磅秤、數字型甜度檢測器，以農業背景公正人，分別選出入圍前3名；另外，造型組部分將由美術系專業背景評審挑出前3名優勝作品，並於8月18日甘藷節當天活動現場展示。
金山區長陳國欽表示，利用此次競賽讓參加之農友相互交流切磋，更能讓民眾瞭解農民的辛苦，及照顧甘藷的耐心、用心的耕作態度，做好田間管理才能種出「尚健康」、「尚養生」的天然食材。有關賽事資訊可至新北市金山區公所（https://www.jinshan.ntpc.gov.tw/）網站查詢。
▲「第3屆金山甘藷王競賽」 廣邀在地農友一同參與。（圖／新北市金山區公所提供）