記者陳佳雯／台北報導
衛生署自去年起陸續「鬆綁」多種韓國蘋果農藥殘留標準，衛生署食品藥物管理局長康照洲19日受訪表示，衛生署這次是因應韓國提出的申請，經專家評估後，核准4種農藥可使用，「台灣農民更早就噴灑使用在蘋果之上」，因此並非「主動」放寬韓國蘋果，開放標準是為「邊境嚴格把關檢驗」。
衛生署先後開放其中11種農藥，2種仍在評估中，遭毒物專家質疑其中「滅特座」、「賜派芬」兩種農藥可能致癌，引發民眾對食品安全的疑慮。對此，康照洲指出，當世界各國要外銷或台灣要進口農產品時，其中若有使用台灣尚未訂定殘留標準的農藥，各國就會正式提出申請訂定，台灣邊境才能為產品的衛生安全把關，「並非衛生署主動訂定」。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
康照洲指出，這次韓國主動向台灣申請的13種農藥，有4種在台灣原本就允許使用，經過農委會、衛生署評估後，認為可以用在蘋果，其他幾種則可以用於梨子或木瓜，並訂定安全容許量。
康照洲強調，訂定農藥殘留量標準並非所謂的放寬，而是為保障進口蘋果的農藥殘留量在安全容許的範圍下。但由於各國使用農藥的情況不一樣，不同作物也有不同標準，所以衛生署的做法只是讓殘留標準更合理化。
至於外界的致癌疑慮，康照洲表示，部分毒物專家引用的研究，僅是初期的動物實驗，且是高濃度曝露的結果，在現有殘留標準之下，日常食用沒有安全問題。