▲日立在台發表HW電冰箱。（圖／記者蔡惠如攝）
記者蔡惠如／台北報導
日立HITACHI今（11／26）在台發表旗下最新頂級電冰箱HW系列，強調智慧冷藏急速冷凍功能，即使吃剩想冰入冰箱的飯菜，即便有餘熱也能直接放入冰箱冷藏，不需放置直到全部變涼，可降低細菌滋生的時間。比起上代產品，在保濕與真空冷藏方面亦有強化，預計12月正式上市，售價70,900元起。
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在高端家電市場表現不俗的日立家電，近期將引進日本今年8、9月正式推出上市的HW系列冰箱，主打日本製造高品質，寬度約68.5公分，卻擁有最高607公升大容量，迎合室內空間不足卻講究生活品質的客群，業者表示台灣大家電高端市場，雖面臨消費緊縮的環境，但由於民眾對生活要求的提升，加上旗下產品現有超過半數以上都是日本原裝，目前仍有10％左右成長。
新HW系列冰箱主打「保濕低溫冷藏區」，裡面有多個偵測器，一旦放入高溫食物便會開啟降溫，讓餘熱食品降溫到2度C，使用者不需再等食物不熱後、再拿去冰箱冷藏，避免大量細菌滋生的狀況，業者表示溫度50度以下的餘熱都能處理。
此外針對產品內的真空保鮮室設計，也再強化小型幫浦，讓該區域維持固定氣壓真空，號稱可延長食物保鮮期，民眾買的魚肉等不用再冷凍解凍，只需放入真空室保存就能維持一定時間的鮮度。整體內裝也已透明設計為主，讓使用者方便查找物品。
此外要強調的是，若一般家裡使用的冰箱沒有快速冷卻功能，有餘溫的剩菜還是需等變冷之後才能放入冰箱，以免影響其他物品的冷藏溫度。
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HW系列冰箱在台推出527公升與607公升兩種規格，售價分別為70,900元與85,900元，預計12月正式在台上市。
▲真空室操作容易，只要放入食物後將白色壓桿下壓即可。（圖／記者蔡惠如攝）
▲內部透明設計一目了然。（圖／記者蔡惠如攝）
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