▲起家雞人氣青蔥炸雞 。（圖／記者黃士原攝）
記者陳建竹／台北報導
有消費者上個月至韓式炸雞名店「起家雞」光復店用餐，發現有老鼠從天花板夾層出現，不久後又從地板看到一隻老鼠，頓時毫無用餐興致，大罵知名餐飲集團為何衛生安全如此不周全。此外，店內服務生的服務態度差、候位方式不佳，也經常遭到投訴。
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據起家雞營運部代表洪先生表示，當時店外正在做水電管線施工，那一帶又有許多餐飲業者，可能是因為施工關係，讓老鼠跑掉店裡。但起家雞已因此次事件，從每月消毒一次，改成每週消毒一次。
洪先生表示，對於此次事件深表遺憾，不過起家雞的衛生管理完全符合衛生局的要求，如果消費者需要看衛生證明，也可以提供給消費者，讓消費者安心。至於服務生態度差、候位方式不佳的問題，他們願意接受批評，也開始做全方面的調整與訓練。