記者葉國吏/綜合報導
麵包師傅吳寶春日前發表聲明稱自己不是「台獨分子」,且支持兩岸一家親、九二共識,引爆台人怒火,網友一面負評。不過這起風波,反而讓當初跟吳寶春一起參賽的曹志雄師傅意外引起關注。
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吳寶春的成名始於2008年,他和曹志雄、文世成參加法國巴黎的「樂斯福盃麵包大賽」(Coupe Louise Lesaffre),這項賽事向有「麵包界奧林匹亞」之稱,三人奪得世界銀牌,吳寶春個人獲得歐式麵包優勝,曹志雄則獲得藝術麵包優勝。
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曹志雄深耕台灣,在台南開設麵包店,最近也有網友前往其粉絲專頁留言「同樣一起得大獎 有些人選擇擁抱對岸 有些人則選擇繼續耕耘台灣這塊土地」。
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曹志雄之所以會選擇在台灣開設麵包店,他曾在接受訪問時透露,因為他到大學餐飲系任教後,看到許多熱愛烘焙的學生,讓他產生的「愛才惜才」的心情,大手筆投資創業,想提供學生一個實習、就業的機會。