▲北京同仁堂爆發食安，回收過期蜂蜜當原料使用。（圖／翻攝自觀察者網，下同）
記者劉亭／綜合報導
大陸知名連鎖中醫藥店「北京同仁堂」爆發食安醜聞。旗下「同仁堂蜂業」被爆料，雖然聲稱「退回給蜂農養蜜蜂」，但卻將大量過期、即期的蜂蜜回收使用，甚至擅自更改生產日期標籤。
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根據江蘇廣播電視總台旗下節目《南京零距離》報導，涉事同仁堂生產商為「鹽城金蜂食品科技有限公司」，12日記者走訪其生產工廠時，發現多名工人將過期與將過期的蜂蜜撕掉標籤，並且倒進大桶中回收。
一名知情人透露，「這個倉庫裡面有很多是北京退回來的蜂蜜，還有大型超市退回來的蜜，就是過期的、鄰近過期的」，每過一段時間，就有好幾萬瓶這樣的蜜退回來。而現場一名倒蜂蜜的工人表示，是要退回給蜂農餵蜜蜂。
▲工人聚在一起忙著作業。
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而工廠裡一瓶瓶貼著「倒蜜」字樣的過期蜂蜜，在裝入大桶後，實際被送到工廠的原料庫。鹽城市濱海縣市場監管局食品科科長李清華透露，「他們（鹽城金蜂）處置這些不合格品，確實是不規範的。」
除此之外，李清華也表示，經過重點監控，鹽城金蜂更有篡改同仁堂蜂蜜生產日期的行為，「2018年3月份的生產日期，更換成2018年6月份的日期」，已經發現該企業多次類似的操作，目前正在對過期蜂蜜的去向進行調查。
在事件爆發之後，北京同仁堂蜂業發表聲明道歉表示，在委託生產過程中，同仁堂蜂業存在監管不力和嚴重失察的責任，已通知鹽城金蜂暫停其受託加工生產活動，封存全部所涉物料，全力配合調查。
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聲明中也寫到，2018年8月與鹽城金蜂簽訂了退貨處理的相關合同，明確規定從退貨中「清理的蜂蜜只可用於養蜂基地進行餵養蜜蜂，不得做除此以外的任何用途」。
目前雖然確實有未明確標識的問題，但尚未發現這些蜂蜜進入生產用原料庫的情形，對此將進一步深入調查。但在節目中曝光的委託協定顯示，鹽城金蜂的產品由同仁堂蜂業委託其進行生產所簽訂時間為2016年9月1日，與公司聲明有所出入。