▲台南市動保處開設非洲豬瘟防治應變中心，並全力進行豬隻防疫工作。（圖／記者林悅翻攝）
記者崔至雲／台北報導
連續兩頭來自疫情的大陸死豬隻先後漂進金門海灘上，撼動台灣防疫體系。口蹄疫專家、台大獸醫學院名譽教授賴秀穗表示，「台灣遲早會淪陷！」並且在今年春節兩岸商務及返鄉過節人潮，非洲豬瘟疫情防線恐失守。
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「台灣本島淪陷其實是遲早的問題。」賴秀穗說，如果政府防疫只有3分鐘熱度，一旦鬆懈、台灣養豬業全面崩盤，尤其現在是大陸非洲豬瘟最嚴重的高峰，農曆新年即將到來，對防疫造成龐大壓力，往訪的台商、旅客一多一定很危險，只要金門淪陷，台灣本島就完蛋了，屆時台灣豬肉逾千億的經濟產值將跟著蒸發。
對於台灣是否禁用廚餘養豬爭論不休。賴秀穗也說，廚餘高溫加熱當然沒有問題，但是不可能一個政令一下來就要大家全做到，應循序漸進。另外，金廈通水會不會成為疫情未爆彈？賴秀穗指出，不得不建議金門要注意用水，人吃了有非洲豬瘟的肉或水雖不會染病，但如果鞋子、衣物沾染了瘟豬血水、糞便等，再進豬場，可能就會引爆疫情。
▲強力防疫非洲豬瘟雲林縣縣長張麗善視察廚餘濾乾處理。（圖／雲林縣政府提供）
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