▲興隆居傳統早餐。(圖/記者洪靖宜攝)
記者洪靖宜/高雄報導
位在高雄前金六合二路上的「興隆居」,是超過一甲子的傳統美食小吃,湯包與燒餅非常有名,平時生意就相當好,是許多饕客喜愛的排隊美食,又被高雄市觀光局評選為高雄十大包子之一,就是因為生意太好,因此被消費者檢舉「為何不開發票」,現在興隆居被國稅局盯上,預計5月將開始開發票,但老闆娘也說勢必會調漲價格。
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老店興隆居位於六合二路接近自強一路口,不管平日假日,排隊人潮絡繹不絕,湯包燒餅饕客必買商品,但就是因為生意太好,被消費者檢舉為何店家沒開發票,高雄國稅局經長期輔導,要求業者最快5月初要開發票。
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老闆娘黃孟娟表示,現在要開始開發票,最擔心的就是客人會等更久,因為店面不大,現在加上開發票時間,就怕客人等太久,老闆娘無奈表示,店裡面賣的都是銅板價美食,食材都用最好的,每天2點就要起來備料,其實利潤已經很低,現在要開發票,勢必商品都要漲5%,老闆娘說高雄人都很辛苦,過去都捨不得漲價,但現在沒辦法,還是得調漲。
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國稅局鹽埕稽徵所主任董錦德表示,因為興隆居在轄區內生意非常好,有民眾反映為何店家沒開發票,因此國稅局鹽埕稽徵所都有派員了解,發現興隆居每月營業額確實有超過20萬,因此在這一兩年都有積極輔導店家,預計最快在5月1號就會開始開發票,過程中會積極協助店家機器操作和人員訓練。