記者崔至雲/台北報導
台北市日前已宣布明年開始禁用一次性和美耐皿餐具,台灣大學也跟進配合,提前在今年7月1日開始,禁用一次性和美耐皿餐具,台大表示,為了全校師生膳食衛生安全,台大將以實際行動響應台北市政府禁用一次性及美耐皿餐具的政策,包括校園內的餐廳、台大對外招商的會館等通通禁用。
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台大表示,為推動綠色永續校園,並且響應台北市政府政策,今年7月1日起台大校內餐廳禁用一次性及美耐皿餐具。台大說明,在95學年度起,台大校園內有已禁用一次性免洗餐具政策,校園餐廳對於內用顧客一律提供環保餐具。
台大指出,美耐皿餐具是三聚氰胺與甲醛聚合而成,若使用品質不良的美耐皿餐具來盛裝熱湯或食物,容易有微量的三聚氰胺釋出,長期使用對人體健康容易造成傷害,未來在禁用美耐皿餐具政策實施後,在校園餐廳內用餐具材質將提供不銹鋼、陶、瓷、玻璃等非美耐皿材質為主。
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台大也說,目前廠商配合度高,但如果有困難校方也會提供協助,而環保局也同時輔導北市轄內的29所大專院校,希望在2021年全數禁用。
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