影/幼兒園有暗黑廚房!園長喊冤:離職員工心生不滿 大骨熬湯被誤會

記者陳凱力/新竹報導

新竹市香山區幼兒園被爆出使用過期食物、廚房環境髒亂,13日也被新竹市政府衛生局、社會處等單位聯合稽查到缺失,並開罰6萬元與限期改善,不過,園長卻表示,是離職老師在故意抹黑,有心人在散布謠言。

▲園長指控,是離職員工心生不滿才惡意抹黑。(圖/翻攝靠北惡質幼兒園,下同)

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園長表示,那位於四月份離職的老師,因為自己的工作職責沒有確實,經過他多次口頭勸戒仍不改善,未料這名老師離職後,竟然對幼稚園做不實指控。對於被稽查出多樣過期食物,園長也大聲喊冤,他說,那些都是沒有在用的,堆在角落,有些人就是只會清外面。

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還有針對中午剩菜煮點心一事,園長說,都是自己去市場買菜,用大骨熬湯,園長強調「麵的湯頭很重要」,每次熬湯也是將大骨放到冰箱退冰,不過,園長也承認自己有缺失,他訴苦到,自己什麼事都要管,要接待新生,也要管理廚房,要面面俱到真的很難,有心人士要如何做,他真的無法知道。

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