圖、文/韓國農水產食品流通公社
洋蔥也要吹韓風啦!7/12~7/28全台家樂福Korean onion week都可以買得到進口的「韓國洋蔥」囉!這是韓國農水產食品流通公社為推廣韓國農產品並擴大農林產業的消費及出口,特別引進給台灣的消費者。韓國洋蔥口感爽脆,味道鮮甜,不論作為涼拌小菜或炒入菜餚都非常合適!
近年來,韓流席捲全台,韓國文化深受台灣消費者喜愛,每年飛往韓國的旅遊人數年年高升。在韓國,每人購買洋蔥的年均消費量約為30kg,為韓國代表性的健康食材,不管是涼拌小菜、菜包肉、各式湯類,韓國洋蔥都扮演著重要角色!
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韓國洋蔥多由韓國全羅、務安種植,皮薄甜度高非常適合入菜,而且韓國洋蔥富含各類維生素、有機硫化物、鉀和葉酸,是照顧全家人健康的小尖兵,這次進口的韓國洋蔥通過PLS標準(農藥殘留檢測)並且韓國國立農產品品質管理院針對台灣市場出口管理,目前全省家樂福及其他批發/傳統市場也都有在販售喔。