記者陳崑福/屏東報導
屏東縣九如鄉民鍾清樂為了食安問題,特別用心栽種有機檸檬,雖然果型不亮麗,但與生技公司合作,讓安全健康的檸檬,養生更升級。
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63歲的鍾清樂目前還在台電公司上班,他說,長輩留下5分地的農田,最初種檳榔,6年前砍除改種檸檬;由於平常要上班,只能利用假日帶著太太陳香如到田裏工作,標準的假日農夫。
因此選擇門檻較低的檸檬,剛開始和平常人一樣慣型方式,但常噴農藥對身體不好,和太太商量後改成有機方適栽種。
鍾清樂表示,3年前申請有機轉型期,以草生栽培方式管理,而除草是栽種有機最重要的事,平常白天上班只能利用假日或下班後,所以經常利用晚間帶頭燈,背除草機一行一行來回穿梭除草,草坪整理得像公園平坦,光看一片綠油油就讓人覺得很舒服。
他表示,最近盛果期剛結果,有機檸檬價格相對穩定,以銷售有機通路及供應生技公司為主,果園也開放遊客參觀,最近也種了一批的百香果,遊客在瓜藤下休憩及喝茶,還可DIY檸檬汁,享受悠閒生活。
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農糧署南區分署長姚志旺表示,有機農業是政府推動的重點,而檸檬又是屏東重要產業,鍾清樂工作之餘,以有機方式種植符合食安標準,不僅對環境友善,更是對消費者的尊重。