記者陳崑福/屏東報導
屏東縣佳冬鄉代表會副主席王家正,其家族種西瓜超過40年,他從小就跟父親到處租地種瓜,幾乎全台都有他種瓜的足跡,過著像游牧民族生活,8年前在高屏舊鐵橋下向河川局租了將近100公頃的土地種西瓜、哈密瓜、香瓜,正值產季,瓜甜味美,批發全台各地,被稱「西瓜大王」。
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55歲他說,幾乎全台他都種過西瓜,他的工作主要以種西瓜、承購西瓜為主,一年經過他手上出入的西瓜將近百萬顆,最遠到過花蓮、宜蘭種,採收後配送回屏東,再銷售全台,近來年紀增長,才把種植範圍縮小到南部。
他指出,8年前承租位於高屏舊鐵橋下的河川地,將近100公頃,這塊是88水災後被洪水沖刷後留下的沙灘地,開放出租後他一次標得,原是荒草蔓延,經過整地、施肥才開始種西瓜,而這類的沙灘地還蠻適合種瓜果類。
他表示,100公頃分成兩大區塊,較靠河川地50公頃只能種半年,怕雨水一來河水暴漲,所以避開雨季,從8月份開始耕作,等採收後休耕半年,另一塊也是50公頃,則地勢較高,全年都能種西瓜。
避免採收的壓力,他分批種植,10天種一批,一批採收的面積大約4-5公頃,主要通路是銷往全台的果菜市場,以免價格波動過大,所以現在全台都吃得到他種的西瓜、哈密瓜及香瓜。
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王家正說,西瓜是全年都能種,其他瓜類選擇在秋季栽植,最好吃的季節是東北季風開始,溫度變化甜度增加,他會算好日期及時間,何時種植就能在預定時間採收,許多貿易商直接開大貨車來載貨,因為口感甜美,香味十足,雖是裸地種植,品質不輸給網室栽種。而巡視果園,都要騎機車。