記者賴文萱/台北報導
台鐵便當大進擊!自7月31日止,轄下台北、台中、高雄、七堵、花蓮、台東等6個餐務室,每日限量販售7款不同口味的元氣便當,有紹興雞腿排、養氣人蔘雞腿、麻油松阪豬等。《ETtoday新聞雲》整理出各個便當的開賣地點及售價,如果想吃遍所有新口味便當,環島一圈就能吃到。
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台鐵全新7款便當開賣地點、價格
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台北餐務室:紹興雞腿排便當(100元)、香椿蔬食便當(100元)
開賣地點:台北站台鐵便當本舖1、2及4號店販售
*特餐食材有紹興酒,孕婦不宜食用
台中餐務室:麻油松阪豬便當(100元)
開賣地點:台中站及新烏日高鐵台鐵便當本舖
*特餐食材有麻油,孕婦不宜食用
高雄餐務室:芋見元氣便當(100元)
開賣地點:高雄東、西側及新左營、高鐵共4個台鐵便當本舖
台東餐務室:紅藜平安便當(100元)
開賣地點:台東台鐵夢工場獨家販售
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花蓮餐務室:梅雞田園南瓜飯便當、梅開眼笑QQ凍套餐(119元)
開賣地點:花蓮夢工場,午餐限定販售
七堵餐務室:養氣人蔘雞腿便當(100元)
開賣地點:台北、松山、南港夢工場及七堵台鐵便當本舖
*特餐食材有中藥,孕婦不宜食用
台鐵主秘顏文忠說,為了呼應產業振興、國內推動國旅,台鐵全台餐務室也研發全新7款元氣便當,他強調,台鐵所有餐廳都有配置營養師,符合安全、衛生、營養3大要求,民眾可以安心食用,最重要的是,便當皆採用在地食材,相信推出後一定會熱銷。他也笑說,這次每款便當限量販售約150個,如果想全部7款都吃看看的話,那就要環島一圈。
不過,受到疫情影響,台鐵便當今年上半年銷量衰退3成5到4成左右,現在銷量則逐漸恢復到常態,預估下半年就可以恢復1天2.8~3萬的銷量。顏文忠表示,產業衰退是普遍現象,很期待政府推動安心旅遊後,可以出現報復性反彈旅遊潮,也許下半年就可以把上半年衰退的幅度補回來。
為了讓大家吃出滿滿的好元氣與好體力,台鐵全台各餐務室的廚師與營養師互相切磋及腦力激盪,研發出兼具健康與美味的特色便當,包括台北的紹興雞腿排及香椿蔬食便當、台中的麻油松阪豬便當、高雄的芋見元氣便當、台東的紅藜平安便當、花蓮的梅雞田園南瓜飯便當、七堵的養氣人蔘雞腿便當,使用蘊含媽媽幸福味的中藥或台灣在地新鮮天然食材入菜,友善支持本土農業。
台鐵表示,國內疫情逐漸趨緩,民眾開始展開防疫新生活,品嚐台鐵便當是安心環島鐵道旅遊體驗不可或缺的一環,希望大家不管是環島遊或就近玩,都能品嘗台鐵各餐務室的元氣便當,讓便當裡的食材,帶領大家體驗台灣在地山海田野的生命軌跡,口口都是蘊藏幸福健康的味道。