記者崔至雲/台北報導
消保處抽測10件市售金屬烤肉盤,經調查發現,品質檢測有2件違反「食品容器標準」;標示查核有4件違反商品標示法、5件違反食安法。消保處指出,不合格烤肉盤,已分別由衛福部食藥署及經濟部中部辦公室進行後續處理,其中品質不合格之商品已全部下架,至於標示不合格之商品,已分別依食安法及商品標示法限期改正,屆期不改正者,處新台幣二萬元以上二十萬元以下罰鍰。
中秋節將至,消保處於8月至9月間,在實體店面及網路價購10件金屬烤肉盤進行檢測及查核。在品質檢測部分,5件「無塗層烤肉盤」進行材質試驗,檢驗「鉛、銻」,5件「有塗層烤肉盤」進行溶出試驗;在標示查核部分,「無塗層烤肉盤」及「有塗層烤肉盤」,分別依商品標示法及食安法進行檢視。
針對品質檢測部分,消保處進一步指出,檢測10件,有2件不合格;「有塗層烤肉盤」之溶出試驗,5件有2件不合格,不合格原因為「4%醋酸、蒸發殘渣測試」溶出值分別為114ppm及35ppm,均高於標準值30ppm,檢出可能會遷移至食材之物質。
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消保處提醒民眾,賞月烤肉之際應注意烤肉盤之耐熱溫度、使用和清潔方法,以免破壞鍋具。烤肉盤如有損傷應即更換,勿讓有害物質釋出影響健康。同時應注意爐具之使用安全,勿讓幼童靠近烤肉設施以免憾事發生。
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