記者張寧倢/編譯
英國私人健身正妹教練的蘇利文(Roxy Sullivan)日前接受專訪時表示,自己天天吃3個巧克力甜甜圈,此外也常常叫外賣或喝酒,但她仍然擁有緊實的身材線條。對此,蘇利文表示,自己保持肌肉與好身材的祕訣,就在於控制一整天吃下肚的食物與食量,只要堅持高蛋白飲食,其實不需要完全戒斷甜食。
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根據《太陽報》報導,現年31歲的蘇利文居住於英國布里斯托(Bristol),擁有一身精實身材與腹肌馬甲線的她,大學攻讀健康營養學,改變了她的一切觀念,後來更踏入了相關行業,成為一位私人健身教練。蘇利文向媒體透露自己維持身材的秘訣稱,重點在於監控自己吃了什麼、吃 了多少,同時知道每一種甜食的熱量,「我經常聽到一個謊言是,減肥的人需要把外賣、速食等從菜單中剔除。」
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蘇利文說,她自己每天至少吃3個甜甜圈,不時也會叫外賣食物或喝酒,但這些都沒關係,因為只要堅持高蛋白飲食,自然就能保持肌肉與苗條身材,「把喜歡的食物一併禁止,只會讓我痛苦,讓我更想吃,我也從不鼓勵我的客戶這樣做,事實上,我鼓勵他們適度地享用這些美食,並不是每個身材好的人都活得像和尚。」
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蘇利文指出,她的許多客戶對營養學一無所知,有些人會堅持極其嚴格的飲食計劃,崩潰之後又回到原來的生活方式,結果體重增加了更多,「暴飲暴食只會讓人減肥失敗,讓人們自我感覺更糟糕,我的目標就是讓他們明白,監控自己的飲食與攝取量才是減肥的關鍵。」
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