記者林悅/台南報導
自7月13日起微解封,6都僅台南市有條件開放餐廳及小吃店內用,台南市長黃偉哲10日邀市府團隊、餐飲業者、夜市代表及台南市18家餐飲業職業工會理事長開會研商餐飲內用防疫指引,決議夜市、餐廳禁止內用。
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參與會議的工會有:台南市職業總工會、台南市餐飲業職業工會、台南市小吃業職業工會、台南市廚師職業工會、台南市外燴服務工作人員職業工會、台南市小販職業工會、台南市中餐服務人員職業工會、台南市西餐服務人員職業工會、大台南餐飲業職業工會、大台南廚師業職業工會、大台南攤販業職業工會、大台南小吃業職業工會、台南西餐服務人員職業工會、台南市攤販職業工會、大台南市中餐服務人員職業工會。
黃偉哲市長首先感謝,疫情期間各工會能共體時艱,為台南市齊心防疫,配合各項防疫指引,讓台南維持低確診率,防疫模範,大家有目共睹。因為疫情尚未穩定,各界對「餐廳內用」決策仍有疑慮,因此邀集大家來相互交換意見,希望取得共識,共同維持業者生計與防疫安全平衡點。
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大台南西餐服務人員職業工會邱逸洋理事長首先發言稱讚:「市長接地氣,能體恤商家經營困境,目前商家轉型外帶,仍可維持基本生計,若一旦開放餐廳內用,外地人潮湧入,造成防疫破口,得不償失,希望能暫緩實施至7月26日」;台南市職業總工會吳允昌秘書長表示:「目前市府團隊防疫做得好,尤其是新營區設大型疫苗注射場地,防疫超前、一級棒!各餐飲業者目前習慣外帶便當方式,客源也己經穩定,希望能將餐飲內用政策暫緩2個禮拜」;台南市餐飲業職業工會理事長劉檄穆表示:「也同意暫時不解封,全台只有台南餐廳能內用,其他縣市一定會來消費,人來人往、怕造成防疫破口」。
會後取得共識,黃偉哲說,疫情尚未穩定,各界對餐廳內用疑慮仍有保留,與會代表均表達即使開放內用民眾仍有保留,因此決議暫不開放餐飲內用至7月26日,屆時再依中央疫情情況再行考量定奪。
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