記者許展溢/台北報導
大陸、越南蚵近年陸續進口,衝擊本土蚵產業,台南牡蠣正處盛產期,今(4日)有蚵農不滿抗議,越南蚵逐漸增加,搶了台灣市場,且恐還有食安問題,要求政府管一管並落實管制,漁業署表示,若未來衝擊產業,會進一步協助。
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柯農不滿提到,越南蚵1斤約120元,市面上都有9成了,還混到1斤約160至180元的台灣蚵賣出。漁業署副署長林國平說明,台南地區生產季節落在1至5月,跟雲林、嘉義5至10月產季不同,以目前進口來看,確實越南這1、2年有增高趨勢,以去年110年為例,進口牡蠣量占我國年產量不到1成,其中,以越南最多,但整體不是大家想像中的多。
至於為何有增加趨勢?林國平說,這要看進口商外,可能和口感、價格等也是因素,若未來真的嚴重衝擊國內產業,會依照國際規範,進一步協助台灣蚵農。林國平指出,國產110年12月每公斤平均價300元,較109年12月270元、108年247.9元,都算平穩、合理。
林國平提到,面對這些問題,去年11月成立牡蠣養殖工作團隊,針對相關單位分工,分養殖技術、設備管理、加工安全和市場行銷。養殖技術會由水產試驗所規劃成立育苗中心,加強牡蠣品質,研究如何讓牡蠣苗品質更好,管理分組則會在盛產牡蠣縣市,包括嘉義、台南等設置公共釣蚵區、輔具等開發,安全分組引進自動化機械,提升牡蠣收成後環境,最後行銷到各縣市辦理展售、推廣。
林國平強調,蚵農今提到的邊境管制,有持續跟關務署、食藥署合作,前者加強查緝走私,後者有對進口做查察動作,結果基本上「沒有標示不清狀況,進口都是合格的」。
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