▲立委陳亭妃、台南市議長郭信良、城西里里長嚴文正，邀集農糧署官員，到紅蔥頭產地之一的安南區會勘，陳亭妃籲農委會出面處理保價收購。（圖／記者林悅翻攝，下同）
記者林悅／台南報導
紅蔥頭供需因為疫情影響價格崩跌，正值採收期，紅蔥頭採收將血本無歸，農民喊苦，立委陳亭妃、台南市議長郭信良、城西里里長嚴文正，邀集農糧署官員，到紅蔥頭產地之一的安南區會勘，接著馬上轉往七股區，和市議員蔡秋蘭、蔡蘇秋金、七股區三股里里長黃仙立，一起會勘七股區的紅蔥頭產地。
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陳亭妃說，台南的北門、七股、安南是紅蔥頭的主要產地，而因為疫情關係，餐廳對紅蔥頭量需求變少，導致供需失衡，她要求農糧署必須要求加工廠和合作社端來協助保價收購，一定要把價錢拉到符合農民成本，起碼讓農民把本收回來，不至於讓他們種植的心力血本無歸。
郭信良表示，紅蔥頭價錢崩盤，農委會應該進行專案收購或現金補貼，無論是針對加工廠或直接對農民補貼，都可以有助於農民度過難關，市政府也應該有更積極的作為。
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農糧署南區分署副分署長黃怡仁指出，去年底陳亭妃立委已反應，農委會即開啟第一步收購加工的運費補貼，每公斤3元，雖然當時市政府只有報200公噸的收購計劃，但目前農委會已經補貼至260公噸，接下來會持續進行，請市政府再補送收購計劃。
黃怡仁說，農糧署之前媒合2家合作社廠，近期又有兩家願意投入收購紅蔥頭，因此目前有4家一起收購，希望能讓農民度過採收期的燃眉之急。
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陳亭妃則要求，既然農委會補助運費3元之下，就必須積極溝通加工廠不能把價格壓低，一定要「保價收購」，達到保本的原則，強調「將心比心，價格不能保本，你也不會要收」。黃怡仁也允諾會密切注意加工廠與合作社的收購價格，不會讓農民血本無歸。
台南市長黃偉哲關心紅蔥頭產銷情形，8日指示農業局副局長陳仲杰，陪同多位民意代表，偕同區長、里長前往產地關心紅蔥頭產銷情形，並向農民說明農業局將協商加工廠商以成本價以上至產地收購，未來將輔導農民團體設立冷藏冷鏈設施，調節紅蔥頭之產銷。臺南市政府除啟動收購加工計畫及加強行銷以外，將與農糧署共同採取相關措施，平穩紅蔥頭價格。
市長黃偉哲表示，市府於年前即啟動紅蔥頭加工收購，並多次叮囑農業局持續掌握加工廠收購狀況，適時提高收購額度，首批加工收購額度200噸將於農曆年前用罄，農業局即增加收購額度至800噸，並請邀請學甲穩群、三股勝美、雲林嘉農等加工業者進場收購，並請業者酌情提高收購價格。