記者洪菱鞠/台北報導
2月15日是元宵節,不少人會在家自煮湯圓,應景感受「小過年」的節慶氛圍,而現在的湯圓不只是甜鹹之分,口味也越來越創新,迸出更多隱藏版的美味吃法,3大網購平台就公開湯圓熱銷排行,傳統經典味道還是多數人最受喜愛,位居榜單之冠的除了有不敗的客家鹹湯圓,甜的則以芝麻湯圓、花生湯圓為長青熱銷款,且以國民品牌最受歡迎。
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市售湯圓口味越來越多樣,其中有哪些特別熱賣,根據東森購物網熱門銷售排行統計,來自屏東內埔的「老爸ㄟ廚房」客家鹹湯圓,主打在家也能吃到手工現做,且每一顆內餡飽滿,吸引消費者下單,是賣最好的湯圓商品,其次是「九如商號」花生湯圓、義美濃郁系流沙湯圓、桂冠芝麻小湯圓與桂冠小湯圓。
東森購物網表示,從整體來看,平台業者觀察,消費者對於湯圓鹹、甜口味喜愛比例從6:4至轉變為5:5,各有所好,而除了傳統湯圓熱賣,喜愛創新口味的人,推薦必嚐「龍鹽酥雞X飛燕煉乳 花好月圓湯圓」,這款婚宴上常被秒殺的紅白湯圓,不僅包有特製的白鳳豆沙內餡,烤箱或氣炸鍋加熱後即可食用,口感外酥內嫩,淋上煉乳更是邪惡,是很適合解嘴饞的點心。
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蝦皮購物也公開站上湯圓熱銷榜,前5名皆由國民品牌桂冠包辦,最對味的還是經典口味,花生湯圓、芝麻湯圓以湯圓界長青霸主之姿榮登熱銷1、2名;其次是口味特殊的森永牛奶糖包餡小湯圓、流沙湯圓,大受年輕族群好評,花生雙醬湯圓也榜上有名。而近年來創意口味的湯圓吸引許多消費者嚐鮮,如義美的奶茶湯圓、草莓煉乳湯圓,受到不少大人小孩喜愛。
隨著元宵節將至,湯圓買氣湧現,樂天市場觀察,近一週湯圓銷售排行第1、2名分別為「桂冠芝麻湯圓」、「桂冠鮮肉湯圓」,其次是桂冠湯圓與櫻桃小丸子聯名的「桂冠經典湯圓麻吉組」,「紅豆食府 團圓堅果湯圓」與「桂冠抹茶湯圓」緊追在後。從購買趨勢進一步分析,民眾接受度最高的口味仍以芝麻、花生、鮮肉等傳統口味為主,尤其是穩坐多年冠軍的芝麻,新口味、新吃法的聯名款成為第二名,再來才是以「養生堅果」為主。
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