記者曾筠淇/綜合報導
許多味道較為強烈、特殊的食材總會引發「食物宗教戰爭」,像是香菜的評價就相當兩極。除了香菜之外,就有名女網友試吃月子餐時,看到眼前的「茴香炒蛋」,頓時胃口全沒了!貼文引發熱議,不少網友也回應,「這味道我不行」、「我也不敢吃茴香,它有油漆味」。
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該名女網友在臉書社團「爆怨公社」上貼文,提到她昨天試吃月子餐,想不到其中一道竟是「茴香炒蛋」。整碗茴香讓她看了根本沒胃口,她還表示,倘若有茴香和香菜可以選擇,她還寧可選擇香菜,「茴香的味道我真的不行啊!」
貼文曝光後,不少網友也贊同表示,「光聞到,頭就暈爆」、「我也是,那個味道真的不行」、「不只味道,口感都像在吃草,我也真的不行」、「這味道我也沒辦法,好像在吃香水」、「茴香我也不敢吃,那個味道好可怕,香菜好吃多了」、「我也是,吃一次就直接打入冷宮,味道好恐怖」。
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不過,也有許多茴香愛好者回應,「茴香是我的最愛,冬天必買」、「好吃欸!不過這東西本來就很挑人吃」、「我很愛的菜,但我覺得煮成湯比較好吃」、「這道菜是極品欸」、「茴香炒蛋超好吃啊,茴香煮湯也很好吃」、「茴香超肉片!我覺得最適合跟羊肉炒在一起」。
據了解,茴香菜可以溫腎散寒、溫暖子宮,且具有豐富維生素A、鈣質等,有助於滋補養生,如果體質虛寒、有經痛困擾者,可以食用茴香菜來緩解不適。不過,茴香菜也不宜吃太多,如果火氣太大,可能會長瘡。