記者陳崑福/屏東報導
屏東縣檢驗中心為推動全方位食安檢驗服務,購置各項新型精密檢驗儀器,2021年更爭取到農委會農糧署補助-液相層析串聯質譜儀,並與農業藥物毒物試驗所合作,以雲端分析系統建立農藥殘留質譜快篩技術,這項堪稱國際最速之農藥殘留質譜篩檢技術,將大幅提升檢驗時效,提供農民及業者更即時的檢驗服務,翻轉農藥殘留食安管理檢驗程序,及時攔截農藥殘留量超標之農產品。
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檢驗中心表示,現行農藥殘留檢驗方法係以人工運算判讀數據,須耗時7天方能完成,未來若利用雲端分析系統,質譜數據經由雲端演算程式判讀,僅需1個工作天即可出具報告,有助於農民在農產品採收前先行檢驗,外銷之優良農產品也可於採收前精準把關,符合外銷國別農藥殘留規範者再出貨。
檢驗中心進一步說明,4月正值屏東鳳梨盛產初期,利用食安利器-質譜快篩技術,可在24小時內完成農藥檢驗,先檢驗後採收再出口,更可確保屏東優質鳳梨外銷果品之安全與品質。6月也將擴大農藥殘留自主檢驗服務範疇,除現行傳統檢驗方法外,會新增質譜快篩檢驗服務,提供本縣農民及業者更多元的選擇,期以創新便捷的檢驗服務,守護縣民健康與安全,與農民攜手邁入全新的食安里程碑。
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