《圖解台灣行業神明圖鑑》 謝奇峰訪百業剖析傳統行業興衰

▲永川大轎的古董魯班尺長達2公尺比人還高。(圖/謝奇峰提供,下同)

▲永川大轎的古董魯班尺長達2公尺比人還高。(圖/謝奇峰提供,下同)

記者林悅/台南報導

「百工之業,各司一神」,文史專家謝奇峰遍尋老行業,出版《圖解台灣行業神明圖鑑》,剖析傳統行業的興衰,得此一書,可盡知台灣三百年百業興衰的變化。

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謝奇峰指出,早期各行各業都有守護神,現在的商業同業公會,昔時稱為「郊商」,所以古文獻有所謂的糖郊、米郊、杉郊、藥郊、箃郊、水郊、三郊、泉郊等的文字出現,大都有成立神明會祭祀公業來共同管理會務,其會員稱為爐丁(爐下),在神明聖誕日,大家聚餐聯誼感情並交流訊息,並透過擲筊的神意來選出爐主與頭家,來管理會務,且酬神演戲,感謝神明的庇佑,神人共樂同歡。

有的老行業因手工被機械取代,或因科學的進步致使材質變更,或因沒有年輕人想學,或因手工業太辛苦了,逐漸走向沒落之途。雖然,社會不會停下發展腳步,一直都在轉型,但也有傳承無缺的行業,謝奇峰即追蹤其脈絡來探討分析。

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▲木工業神轎業的祖師爺是魯班並奉有魯班尺。

謝奇峰說,《圖解台灣行業神明圖鑑:台南體傳統工藝》這本書,主架構是以台南府城的老行業為主,台南所沒有的就再找鹿港、艋舺等老城市來補充,「一府、二鹿、三艋舺、四月津」,畢竟每個老城市、鄉鎮所保留下來的文化資產都不盡相同,台灣的民間信仰是相當多元與複雜又兼具包容性,藉著介紹行業祖師業,來帶出台南當代的粧佛工藝,一尊神像會延伸出其穿戴的需求,分別有神帽與神衣、神轎、頂下桌、頭旗、涼傘、繡旗等,台南的工藝優質的表現,也造成了台南體傳統工藝的蓬勃發展。台南體神像引領風騷,成了全台的領頭羊,並帶動了周邊產業的發展。

▲木工業的尺寸都是要取用有紅字吉祥的尺寸如「財、義、官」。文公尺又稱魯班尺。

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如中央研究院新科院士李豐楙教授說的:「謝奇峰長期耕耘府城的信仰習俗,經驗豐富而著作迭出。此次的行業神撰述,既以臺疆數個老地方為主,兼顧其他地方的行業神。這種實地的訪察紀錄,較諸以往展現的,其實深具本土性,切合當代台灣的真實面貌。斯土斯神,得此一書,可謂盡知三百年的變化」。

此書有文獻、有考證、有訪談、更有圖片為證,將各行業的神明彙整,讓大家一目了然,可以更進一步了解各行業神明的源流與工藝,深具一究價值。