新北美食選戰入圍名單出爐 45家銅板小吃、餐廳全上榜

▲新北美食入圍名單出爐 45家銅板小吃、餐廳全上榜。(圖/新北市經發局提供)

▲新北市板橋區「海釣族餐廳」。(圖/新北市經發局提供,下同)

記者郭世賢/新北報導

新北市幅員廣闊兼具城鄉風貌,國際創新及庶民經濟的城市裡,美食成了人們生活中最踏實而溫暖的幸福。第一屆「新北美食名店評選」共獲187家美食店家報名,入圍的45家中,台灣味38家,新住民料理7家,國內外各地CP值最高、最道地、最具典故的美食與文化隨之匯集,讓新北市成為美食饗宴之都。

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經發局繼推出「新住民美食指南」中英文手冊之後,舉辦2022「新北嚴選」美食名店徵選,歷經激烈的網路票選競爭,總累計投票數逾17萬票,共有45家入圍名單出爐。今年美食名店不只餐廳、飯店入圍,還有許多美食小店崛起,從早餐、甜點到麵食熱炒、新加坡料理、印尼料理到泰式料理。

▲新北市深坑區「深坑古早厝」。

經發局長何怡明表示,為帶動新北美食產業發展、提升美食國際視野,今年「新北嚴選」首次推出「新北美食名店評選」,除了嚴選在地台菜外,也招募具有獨特風味的新住民異國料理餐飲名店,要為民眾挖掘出更多新北好味道。美食型態也從攤舖、小吃到餐廳,滿足各式各樣的需求。

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第一屆「新北美食名店評選」共獲187家美食店家報名,入圍的45家中,台灣味38家,新住民料理7家,其中包括來自新加坡、印尼、泰國、印度等新住民多國風味,店家分布區域則遍布新北19個行政區。

▲新北市汐止區觀光夜市「功夫大帝南洋美食」。

何怡明說,9月7日將展開專家委員現地評選,各入圍店家,10月公布最終獲獎名單。同時,幸福台灣味組與新住民家鄉味組,屆時各組將選出2名「極品嚴選獎」,而在綜合排名後,也將選出「新北嚴選」首屆30家美食名店。

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經發局說明,歷經2週網路票選,45家入圍名店類型豐富多元,接下來會進行現地訪視,邀請專家到店試吃評審,從45家評選出30家獲獎美食名店,詳細入圍名單請上「新北市政府經濟發展局」網站或「來趣新北經發局」臉書查詢。

▲新北市新莊區「武媽牛肉麵」。

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