最狂中秋烤肉!「全鱷大餐」比雞肉Q彈 他噴1萬元:去皮搞6小時

▲▼             。(圖/翻攝嘉義多一點)

▲超狂中秋烤肉,「全鱷大餐」驚呆千人 。(圖/翻攝嘉義多一點)

網搜小組/劉維榛報導

中秋烤肉,來點不一樣的食材吧!嘉義一家甕仔雞店,除了招牌甕仔雞之外,還有賣「炭烤鱷魚肉」,畫面驚呆千名網友,有人笑虧「這隻壁虎是阿嬤養大的嗎」「為什麼看起來像假的?好像玩具模型」;還有內行曝鱷魚肉口感,「我吃過川燙的,以前台南鱷魚王有賣呦,像雞肉是白肉」。

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臉書粉專《嘉義多一點》貼出驚人烤肉食材,一處甕仔雞店在廣場擺放巨大炭火烤爐,而鐵架上放得竟是「兇猛鱷魚」,畫面可見,鱷魚的頭、四肢與尾巴都在,牠被剖成大字形狀,隨鐵架上360度旋轉烘烤。

該張照片曝光後,一票網友嚇歪直呼「嚇到吃手手」、「真的假的,烤鱷魚」、「這隻『魚』真大」、「烤乳豬不稀奇了」、「我害怕」、「這能吃嗎」、「烤完的魚皮也很有價值喔」。

該照片也被轉傳到臉書《爆廢公社公開版》,也引來5千名網友朝聖驚呼,「哈哈原來鱷魚可以烤哦?第一次看到」、「這三小啦,有點恐怖」、「哇,好大隻的壁虎」、「為什麼看起來像假的?好像玩具模型」、「真的有人吃這個嗎」、「這隻壁虎是阿嬤養大的嗎」。

▲內行分享,吃起來像雞肉口感。(圖/翻攝嘉義多一點)

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其中有網友分享鱷魚肉口感,「之前在美國吃過鱷魚湯,鱷魚肉吃起來就像是雞肉」、「我真的在國外吃過一次就是這樣烤的鱷魚」、「我吃過川燙的,以前台南鱷魚王有賣呦,像雞肉是白肉」。

台灣民眾對鱷魚肉比較陌生,事實上,考鱷魚在泰國很常見,而YouTuber「Crazy Man瘋男」曾花過1萬元買整隻鱷魚,光自行去皮就耗時6小時,接著才開始碳烤全餐,評比口感比雞肉Q彈,有油脂與膠質。

據《中時新聞網》報導,餐廳業者透露,鱷魚最適合吃的年紀為4歲半至5歲,但某些鱷魚品種在台灣屬於保育類,千萬不可以輕易宰殺。

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