![▲▼台北市西松國小小學生營養午餐用餐情形。(圖/記者湯興漢攝)](http://cdn2.ettoday.net/images/5296/d5296898.jpg)
▲為強化學校營養午餐,教育部將成立「午餐食育科」。(圖/記者湯興漢攝)
記者楊惠琪/台北報導
為強化中小學營養午餐,教育部國教署長彭富源今天(13日)表示,將成立營養午餐專責單位「午餐食育科」,初步規劃10人編制,將和地方政府一起協助學校,確保營養午餐的品質。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
教育部長潘文忠今年主持全國教育局處長會議時,針對「推動偏鄉學校中央廚房計畫」專題報告,當時各縣市教育局曾反映推動營養午餐人力有限,會中表示將在國教署業管學校衛生等事務之下,專案成立學校營養午餐專科,即刻規劃編制人力。
彭富源今天(13日)出席全教總「食農學堂」開學記者會,針對營養午餐專責單位成立進度做說明,他說,上周已規劃約10人的編制,運作上如現在一般的行政的科室,會從學安組學校衛生科切出來,並劃分更專業、詳細的工作任務,新的科別名稱暫訂「午餐食育科」。媒體追問成立時程,他說,涉及人事作業程序,但相信在行政院的支持下,「應該不會太久」。