圖、文/頂新和德文教基金會提供
為減少農藥使用,將害蟲的天敵昆蟲放入農田近年成趨勢,不過這種「生物防治技術」成本高,過去市售一隻幼蟲約二至三元,農民使用意願低。為了讓友善土地成為簡單的事,台大博士生林弘人和夥伴一頭栽入養蟲事業,創立樸農生技研發智慧化量產害蟲天敵,今年獲選好食好事加速器計畫,朝全球最大的昆蟲生產工廠目標邁進。
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量產昆蟲不只能應用在農業上,也可以應用在飼料、廚餘分解、化妝品、動物疫苗等,目前樸農從功能最多的「草蛉」出發,透過自動化生產的方式量產後,放到田裡去吃害蟲,這樣農民就能夠減少農藥用量。
這種生物防治方法並非新創,但據了解,台灣過去市售一隻幼蟲約二至三元,且包裝破損率高達三成,多數農民因此仍偏好選擇成本低的化學農藥。
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樸農創辦人林弘人、鍾秉良組隊響應農委會化學農藥十年減半政策,希望從前端削減生物防治成本,他們以研發的機器觀察每一顆蟲卵的孵化及生長,讓智慧化生產的成本降低至傳統人工養殖的20%;並改用透明包裝,除了減少損壞,農民也可透過容器確認昆蟲的狀態。
雖然樸農擁有技術,但如何說服農民從簡單便宜的噴藥改為生物防治,仍有努力空間,他們希望加入頂新和德基金捐助的好食好事基金會加速器計畫後,能藉由業師的指導,加強行銷與通路擴張,希望將自動化技術廣泛應用在生物領域,朝向全球最大的昆蟲生產工廠逐步邁進。
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