立委批靠營養午餐「產銷調節」 陳吉仲:是讓學生吃的多元

▲農委會主委陳吉仲今到立法院說明漁電共生政策。(圖/記者楊惠琪攝)

▲農委會主委陳吉仲指石斑魚入菜是要讓學生吃的多元,與產銷調節無關。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/台北報導

因應中國對台灣石斑魚發出禁令,為搶救石斑魚產銷,政府砸6億元,由農委會與教育部執行「班班吃石斑」計畫,全國180多萬名國中小學生本學期可吃到4次石斑魚,高雄市、新竹縣已陸續供應。有但立委質疑,在中國禁令下,學校營養午餐淪為「產銷調節」的解方。農委會主委陳吉仲否認,與產銷調節無關,是要讓學生吃得多元。

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立法院經濟委員會今天(26日)邀請農委會、經濟部、環保署進行「漁電共生」專案報告。

經濟委員會召委楊瓊瓔指出,許多教育團體質疑,為什麼要「班班吃石斑」?跟中國對台灣發出石斑魚禁令有無關係?難道因為賣不出去,「才叫學生去吃石斑魚」?

陳吉仲表示,石斑魚入菜,是要讓學生營養午餐吃得多元、營養,除了石斑魚,也加入很多在地農漁水產,跟產銷調節是兩件事,「跟中國禁令沒有直接關係,只能說有間接關係」。

立委謝衣鳳也說,「班班吃石斑」每個月吃1次、本學期吃4次,就要花6億元,質疑為什麼是吃石斑魚?而不是「班班吃文蛤」或其他水產品?

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陳吉仲說,過去營養午餐不敢用漁產品,是因為擔心魚刺問題,農委會已在台南市建置將軍水產冷鏈中心,可以進行漁產品前端處理,包括去腥、去鱗、去內臟與魚刺,未來會考慮將更多漁產品常態性納入營養午餐。