東森新聞記者李佩蓮、許舒銘、張禕呈／台北報導
老字號的台鐵儘管虧損連連，但是經典的台鐵排骨便當卻是業績長紅，每天可以熱賣超過2萬個，現在還仿效日本，由各地車站推出自己專屬的特色便當，像是台北車站獨家販賣「北海道便當」，嘉義車站則是主打「阿里山便當」，連宜蘭車站和花蓮車站也打算加入戰場，正在研發新的特色便當。
廚房裡師傅一字排開，從盛飯、夾高麗菜再放排骨，短短25秒就能包裝完成，這是台鐵的經典排骨便當，但是以後在也不是只有一種選擇了，因為未來台鐵將在不同車站推出自己的特色便當。
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打頭陣的就是台北車站幾個月前，才剛推出的北海道便當，跟日本北海道知名的鐵路便當作交流，內容採用當地食材，包括北海道鮭魚、帆立貝、牛蒡絲和海帶卷，相當具有日式風味，儘管一個要價150元，還是經常供不應求。
再往南走，嘉義車站則是主打在地的阿里山便當，特產的龍鬚菜、炒竹筍和紫蘇梅，呈現濃濃的山地風，一個售價100元，人氣同樣很夯。民眾指出，「當然有多重選擇的話，當然消費者就是有比較多口味可以選擇。」
台鐵便當吹起在地風，除了有北海道便當、阿里山便當先來試水溫，未來宜蘭車站和花蓮車站也將結合當地特產三星蔥、地瓜芋頭，甚至是櫻桃鴨，分別設計出不同款式的便當。各地車站比特色拚人氣，看來愛吃台鐵便當的饕客們以後有口福了。
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