![▲竹山鎮公所舉辦「0800」焢窯活動,上千人體驗堆砌傳統土窯的農家樂。(圖/竹山鎮公所提供,下同)](http://cdn2.ettoday.net/images/6795/d6795919.webp)
▲竹山鎮公所舉辦「0800」焢窯活動,上千人體驗堆砌傳統土窯的農家樂。(圖/竹山鎮公所提供,下同)
記者高堂堯/南投報導
美味的番薯是竹山鎮招牌農產品之一,鎮公所特於月初舉辦「0800(台語諧音「焢吧焢焢」)」親子焢窯趴,上千位民眾湧入下坪番薯園區,一起下田大顯身手,場面壯觀熱鬧。
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活動於8日上午登場,總共吸引120組、1000多人參加,不少民眾都是一家三代出動,且主要都由阿公操作,憑其兒時記憶和俐落手腳,讓土窯一下子就成形,還有很多小朋友從沒玩過焢窯堆窯,手忙腳亂地在一旁當小幫手;部分民眾因太久沒堆,費時許久才完成,也有第一次參加的年輕人躍躍欲試,堆了4、5次終於完成,直呼一堆土看起來簡單,原來是那麼不容易。
鎮公所指出,下坪里辦公室、三界公廟和下坪社區發展協會也特別動員來到現場,為參加活動的民眾免費提供400份炒麵、熱騰騰的番薯湯;竹山社區、桂林社區、和興社區、藤湖社區、延正社區、鯉魚社區、下坪社區等社區發展協會也準備鎮內筍子包、地瓜美食、肉粽等農特產,除讓民眾品嘗,也順便推廣竹山農產。
鎮長陳東睦表示,竹山番薯的美味從清朝嘉慶君時期就遠近馳名,希望透過焢窯活動讓民眾重溫兒時回憶、體驗土磚控窯的樂趣;而番薯本身纖維質多,可幫助消化、營養度也高,在養生當道的年代是不可獲缺的優質澱粉來源,現在正值竹山番薯產季,他呼籲遊客來竹山一定要記得帶番薯回家品嘗。
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