記者白珈陽、蔡怡萍/台中報導
台中市知名連鎖餐飲「江小漁酸菜魚鍋」驚爆販賣過期巴沙魚,台中市府接獲檢舉後出動多組人員前往該公司總部與直營店、倉儲點、分店稽查,查獲已逾期的巴沙魚39噸、芙蓉魚570公斤,以及相關醬料、配料,《ETtoday新聞雲》記者前往大墩店,店門口已貼出公告表示內部整修,暫停營業5天,而店內明明有員工在工作,卻拚命裝忙不理會前來採訪的記者,也不願開門說明。
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爆出儲存、販賣過期魚肉的「江小漁酸菜魚鍋」為台中起家的名店,現在已在中部有數家分店,餐點主打浮誇系、巨無霸份量,還有多達18種口味不怕客人吃膩,在網路上一片好評與推薦,Google評價平均有4.5顆星,昨(13)日晚間稽查人員上門稽查,14日總店即貼出「尾牙店休」消息,預告1月19日才恢復營業;而大墩店今日還有員工在店內打掃,但門口貼出內部整修停業至18日的公告。
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台中市衛生局表示,中市西區有連鎖餐飲業者儲存過期巴沙魚(鯰魚),改標銷售給加盟商及提供消費者食用,市府衛生局聯合南投縣、彰化縣衛生局,昨前往該公司總部與直營店、南屯區倉儲點,及加盟業者的西屯分店、南投埔里分店、彰化縣雲林分店等3家,同步進行稽查,衛生局指出,在場查獲過期巴沙魚總重約39噸、芙蓉魚570公斤、醬(配)料56.68公斤,已立即全數封存,遏止逾期產品流入市面,並由地檢署偵辦。
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